Sedang mencari inspirasi resep rujak petis madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak petis madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak petis madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rujak petis madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Rujak buah yang bumbunga pakai petis merah yang dari ikan tongkol atau udang. Rujak buah petis madura, rasanya yang sedap dan khas, membuat para pecinta rujak terbuai oleh citarasa nya. Bisa di suguhkan saat santai maupun fikiran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak petis madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Petis Madura memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rujak Petis Madura:
- Siapkan 1 Ikat Sedang Kacang Panjang
- Siapkan 1/4 Tauge / Kecambah
- Ambil 1 Buah Mentimun ukuran sedang
- Ambil 4 Buah Tahu
- Siapkan Keripik Singkong/Pohong Madura
- Gunakan Bumbu Rujak
- Ambil 1 sendok makan Petis Madura
- Ambil 2 sendok Kacang Tanah Goreng
- Gunakan 3 Buah Cabe Rawit
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan Sejumput Garam
- Siapkan secukupnya Air matang
Baik itu rujak lontong, rujak krupuk, maupun rujak buah. Rujak ? kalau ngomongin rujak siapa yang tidak suka akan mantap pedas makan rujak. Nah, berikut adalah resep membuat rujak petis sederhana khas Madura. Bagi kamu yang vegetarian, rujak gobet bisa jadi pilihan menu buka puasa.
Cara membuat Rujak Petis Madura:
- Rebus Kacang Panjang yg sudah di potong ukuran sedang, beserta kecambah
- Goreng Kacang Tanah, dan siapkan di tempat terpisah beserta bawang putih dan cabai rawit,(psst aga sedikit goseng ya momss😁 dan ga terlalu suka pedes juga yg penting terasa cabai nya)
- Setelah kacang panjang dan kecambah sudah matang, giliran tahu yg harus di goreng hehe, pastikan dibumbuin dulu yaa tahu nya, boleh pakai garam aja atau garam dan bawang putih
- Untuk yg ini kebetulan kripik singkong khas madura saya ada kebetulan dibawain sama ibu ke bali (kebetulan tinggalnya di bali sekarang) hehe,,penampakannya kripiknyaa seperti di gambar, boleh optional kalau ga ada ya gpp pakai kripik singkong yg lain 😁
- Untuk bumbu skeg waktunya di uleg ya moms,, kalau kurang pedaa bisa ditambahin cabai nya, dan jangan lupa tambahan air matang sedikit yaa biar kayak bumbu pecel
- Dan last step,, tinggal ambil mangkok, iris tahu, dan mentimun, kacang panjang, kecambah dan kripik yg di remet(dihancurkan kasar), tambahkan bumbu yg sudah diuleg tadi dan urap(aduk merata), dan selamat menikmati momss ❤❤
Terdiri dari parutan mangga muda, bengkuang, dan jambu air membuat rujak ini segar dan nikmat. Sayangnya walaupun di Indonesia ada berbagai macam jenis kuliner, rujak Kamu cuma perlu membuat bumbu petis khas Madura dan dimakan dengan potongan mangga muda. Selain rujak bebeg, Jawa Barat punya rujak cuka. Rujak ini mirip dengan rujak petis Madura dan Asinan Bogor. Kami menyediakan jual petis madura asli berharga murah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak petis madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
