Anda sedang mencari ide resep rujak soun lampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak soun lampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Isian rujak soun meliputi soun, tahu, taoge, mentimun, dan bisa ditambahi dengan pempek. Ingin tahu rasa membuat rujak soun yang terkenal dengan rasa asam dan pedas pada kuahnya? Mohon maaf karena banyak yang bingung mungkin resep ini aneh dan berbeda dari daerah asal makanan ini, sekali lagi saya tekankan ini memang resep yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak soun lampung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak soun lampung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rujak soun lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rujak Soun Lampung menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Soun Lampung:
- Ambil 1 bks bihun jagung atau secukupnya
- Gunakan 1 buah timun iris halus
- Sediakan Secukupnya tahu coklat/kulit goreng
- Gunakan Secukupnya kerupuk singkong atau apa saja
- Ambil Bahan kuah:
- Siapkan 350 ml air
- Ambil 125 gr gula merah
- Gunakan 1 buah asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam atau sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 7 buah cabe rawit (pedasnya disesuaikan)
- Siapkan 1 sdm ebi
Kebudayaan Lampung- Lampung terkenal dengan potensi alam yang sangat beragam. Kebudayaan yang ada di Lampung ini meliputi: Rumah adat Berbagai tarian tradisional Pakaian adat. Siapkan mangkuk atau piring, tata mie soun, potongan pempek, potongan timun, siram dgn kuah lalu taburi dengan remukan. Koleksi buku di Perpusda Kota Bandar Lampung
Cara membuat Rujak Soun Lampung:
- Didihkan air masukkan bihun hingga melunak, sebentar aja supaya ga kelembekkan. Angkat, tiriskan.
- Goreng tahu coklat, saya pake tahu pong. Kemudian, iris timun kecil-kecil. Sisihkan.
- Kuah: didihkan air bersama gula merah dan gula pasir sampai gula larut.
- Masukkan bumbu halus, asam jawa dan garam. Masak sampai mengental dan rasanya pas di lidah. Kalo kurang asam bisa tambah cuka. Sisihkan, saring kuah agar bumbu tidak ikut. Tapi kalo suka berbumbu tidak disaring tak apa.
- Penyajian. Tata bihun di dasar piring, gunting tahu, beri irisan timun, siram kuah, beri taburan bawang goreng (opsional) dan sajikan bersama kerupuk yang diremas, saya pake kerupuk kaleng aja. Nikmatt. 👍
Foto: Lampung GehMeminjam buku dari perpustakaa. directory. Aksara Lampung adalah bentuk tulisan yang digunakan orang Lampung pada zaman dahulu Aksara Lampung memiliki kemiripan dengan Aksara Pallawa yang berasal dari daerah India Selatan. Lihat juga resep Soun Goreng Kecap enak lainnya. MeteoTrend: Cuaca di Bandar Lampung untuk hari ini, besok dan minggu. Prakiraan Cuaca di Bandar Lampung Kota.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak soun lampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
