Sedang mencari inspirasi resep tahu campur istimewa 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur istimewa 🍜 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tambahan tahu sendiri dilakukan agar semur. Resep masakan Tahu Campur terkesan umum. Resep Masakan Istimewa Tahu Putih (Tofu) Campur Ikan Pe, cocok untuk sajian menu buka puasa ramadhan anda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur istimewa 🍜, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu campur istimewa 🍜 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu campur istimewa 🍜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu campur istimewa 🍜 menggunakan 34 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu campur istimewa 🍜:
- Ambil 5 buah tahu putih, goreng
- Siapkan 1/4 kg daging sengkel
- Gunakan 1 buah kikil telinga sapi
- Sediakan Secukupnya selada air
- Sediakan Secukupnya kecambah
- Gunakan 1 kg singkong untuk perkedel singkong
- Ambil 1/4 kg kerupuk kecil"
- Gunakan 1 bungkus bawang goreng untuk taburan
- Siapkan Membuat perkedel singkong :
- Gunakan 1 kg singkong diparut
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya gula dan garam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan Kuah kaldu :
- Sediakan 2 lt air putih direbus dengan daging dan kikil tadi
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm jahe
- Ambil 5 cm kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Siapkan 2 buah serai
- Sediakan 4 buah daun jeruk
- Siapkan 4 daun salam
- Gunakan Bumbu petis :
- Sediakan Garam
- Ambil gula
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 4 siung bawang putih
Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan tahu campur? Kuliner khas Lamongan ini memiliki cita rasa yang gurih dan segar. Sehingga tak heran sajian satu ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya.
Cara membuat Tahu campur istimewa 🍜:
- Cuci bersih semua bahan, goreng tahu, rebus kecambah, potong" sayur selada
- Buat perkedel : Parut singkong, masukkan bumbu", kukus selama 20 menit, dinginkan lalu goreng
- Buat kuah kaldu : Masukkan daging ke dalam 2 liter air, masukkan bumbu halus yang telah ditumis sebelumnya, masukkan daging dan kikil yang ada
- Buat Petis: Ulek bawang putih goreng, cabe rawit, gula dan garam, masak hingga mendidih diatas wajan
- Masukkan petis ke dalam piring, tata semua isi yang telah diiris" tadi, siram dengan kuah kaldu, taburi bawang goreng, kasih krupuk, sajikan
Nah, kini Anda juga bisa lho membuat tahu campur sendiri di rumah. Assalamualaikum semua kali ini saya akan share resep tahu campur. bahannya istimewa ya karena pakai petis udang. Masakan Jawa Timuran yg pasti d rindukan para perantau 😁 Membuatnya sangat mudah, yg membuat ribet karena kondimennya banyak. Resep asli menggunakan urat sapi, namun sy menggunakan campuran daging sengkel dan rawis. Cara membuat: - Hancurkan tahu menggunakan garpu, tambahkan terigu, lalu masukan semua bumbu dan potongan wortel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur istimewa 🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
