Anda sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh iris (mickyal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh iris (mickyal) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya. Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Sayur lodeh adalah masakan sehari-hari yang sering kita temukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh iris (mickyal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh iris (mickyal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh iris (mickyal) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh iris (mickyal) memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Lodeh iris (mickyal):
- Sediakan 2 terong
- Sediakan 10 kacang panjang
- Ambil 5 jagung baby muda
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Santan kekentalan sedang
- Sediakan Bumbu iris :
- Gunakan 5 buah cabe hijau besar
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
A popular Indonesian and Malaysian side dish made with a variety of vegetables simmered in a milk coconut milk curry. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Cara membuat Sayur Lodeh iris (mickyal):
- Siapkan semu bahan sayur dan irisan
- Rebus jagung muda terlebih dahulu
- Agak setengah matang masukkan bumbu iris, dan sayuran lainnya
- Lalu masukkan santan, aduk terus sampai sayur agak layu.. masukkan garam gula secukupny
- Jika sudah mendidih, matikan kompor dan selamat menikmati..
Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur. Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh iris (mickyal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!