Sedang mencari ide resep gudeg tewel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg tewel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg tewel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg tewel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gudeg kering (dry gudeg) is cooked longer than gudeg basah until the gravy dry and the color turns into brown. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg tewel yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gudeg Tewel menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg Tewel:
- Sediakan 500 gr nangka muda, potong potong
- Sediakan 5 butir telur rebus kupas
- Ambil 100 gr gula merah sisir
- Sediakan 300 ml air kelapa
- Siapkan 100 ml santan instan
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 kantong teh celup (rendam dalam segelas air hangat)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 2 st ketumbar bubuk
Tempat makan ini sudah begitu terkenal. Find tewel stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Punya nangka muda, tewel atau gori tapi bingung enaknya dimasak apa yaa.?
Cara membuat Gudeg Tewel:
- Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri, tambahkan ketumbar bubuk beri sedikit air aduk rata
- Dalam panci tata daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas di dasar panci, lalu beri setengah bagian nangka
- Tata bumbu halus dan gula merah sisir di atas nya, lalu beri setengah bagian nangka lagi, tuang air kelapa dan santan kental tambah air secukupnya hingga nangka terendam, beri sedikit garam
- Nyalakan api sedang biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan air rendaman teh celup, tambahkan telur rebus, ungkep hingga nangka empuk dan air menyusut, tidak perlu diaduk-aduk cukup sesekali dicek saja airnya. Setelah air menyusut, test rasa, lanjutkan memasak sambil sesekali diaduk, agar bagian bawah tidak gosong, masak hingga tingkat kekeringan yang diinginkan. Rasa gudeg akan lebih enak bila sudah diinapkan dan dihangatkan lagi. Happy cooking…
ID - Beriwisata ke suatu daerah tidak akan lengkap tanpa mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Salah satunya adalah kuliner khas di Jawa Tengah yang. Download Tewel stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. - Gudeg Nangka Kuah Segeerr - Gudeg Blendrang Tewel - Gudeg Tetelan Telor Dan Tahu Sederhana - Gudeg Jogja - Gudeg Presto - Gudeg No Daun Jati Enaakkkkk - Gudeg Simple No Ribet - Gudeg. Tak hanya rasanya yang gurih, namun gudeg di Warung Khas Jawa yang terdiri dari ayam kampung, telur, krecek, dan tewel ini juga memiliki rasa yang sedikit pedas jika dibandingkan dengan gudeg. Alhamdulillah hari ini bisa makan siang nikmat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg tewel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
