Lagi mencari inspirasi resep lodeh iris yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh iris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh iris, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh iris menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lodeh iris:
- Ambil 450 gr kacang panjang
- Siapkan 300 gr labu
- Gunakan 1 papan tempe (aku ganti pakai10 biji tahu)
- Gunakan 10 butir bawang putih
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan Cabe merah dan cabe hijau (skip)
- Ambil 4 cm lengkuas
- Gunakan 700 gr santan cair
- Ambil 500 santan kental
- Ambil secukupnya Garam dan bumbu kaldu
- Siapkan secukupnya Minyak
Langkah-langkah membuat Lodeh iris:
- Siapkan bahan-bahan yang digunakan
- Iris" dan bersihkan kacang panjang, labu, dan daun bawang
- Cuci tahu, potong"
- Iris" semua bumbu, kecuali daun salam, lengkuas dan serai cukup di geprek aja
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian bawang merah, dan bumbu lainnya, masukkan labu, aduk"
- Berikan santan encer tutup biarkan labu empuk, setelah itu masukkan kacang panjang
- Setelah dirasa sayuran, empuk masukan tahu, daun bawang kemudian santan kental
- Aduk terus supaya santan tidak pecah, taburi garam dan bumbu kaldu koreksi rasa angkat, hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
