Lagi mencari ide resep tahu campur. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur. yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Tahu campur ini terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong-potong kecil Kebetulan banget karena pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Tahu Campur Spesial.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur., pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu campur. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu campur. yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu campur. memakai 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu campur.:
- Sediakan Bahan kuah tahu campur:
- Sediakan 500 gr daging sapi tetelan
- Siapkan 500 gr daging sandung lamur
- Sediakan 1/2 cup gula merah
- Sediakan 2 sdm asem mateng
- Siapkan 3 l air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 10 bawang merah
- Sediakan 8 bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit,laos, jahe
- Siapkan 2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdt lada bubuk
- Sediakan Sedikit jinten
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 5 lembar daun jeruk dan sereh 1
- Gunakan Bahan sambel petis:
- Sediakan 5 sdm petis udang
- Ambil 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil Garam
- Gunakan 2 sdm air
- Sediakan Bahan singkong goreng:
- Gunakan 1/2 kilo singkong parut, peres airnya, campur bawang putih bubuk
- Gunakan Kunyit bubuk, dan penyedap sedikit. Aduk rata dan goreng
- Ambil Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 bungkus mie
- Sediakan 1 genggam touge (rebus sebentar)
- Gunakan Tahu goreng (potong2)
- Siapkan Selada air
Resep Tahu Campur Lamongan Dan Cara Membuat Tahu Campur Lamongan Berisi Resep dan bahan Perkedel Singkong bahan Kuah Kaldu serta Masakan Lamongan. Dengan harga yang ramah di kantong kamu sudah bisa mecicipi. Tahu campur namanya, kuliner khas Jawa Timur ini menjadi salah satu makanan yang paling diburu para pecinta kuliner ketika berada di kawasan Surabaya dan sekitarnya. Tahu campur merupakan olahan kuliner berbahan dasar tahu yang sangat terkenal dengan rasanya yang Nah, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin membuat tahu campur khas Lamongan ini.
Cara membuat Tahu campur.:
- Potong daging tetelan dan sandung lamur sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, lada ketumbar. Tumis sampai rata.
- Masukkan asam matang,daging, garam dan gula merah.
- Pindahkan ke dalam panci presto, rebus kira2 20 menit atau sampai ada bunyi dr pancinya.
- Setelah bunyi matikan apinya, diamkan sebentar, kemudian angkat.
- Kemudian tata di dalam mangkuk, mie, toge, selada air, singkong kemudian tuang kuahnya. Dan sajikan
- Boleh di tambah krupuk jika suka..👍
Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil Campur seluruh bahan, kecuali daun salam, daun pisang, biting dan cabai rawit kemudian aduk. Tahu campur kalasan menjadi kuliner murah di Surabaya yang wajib anda coba yang selanjutnya. Perpaduan antara daging sapi, sop, perkedel, tahu goreng, selada, dan bahan-bahan yang lain tentu. Tahu campur merupakan makanan berkuah khas Lamongan. Warung ini menyediakan menu tahu campur, tahu telur, tahu tek-tek, dan rujak cingur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu campur. yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
