Anda sedang mencari ide resep tahu campur🍲 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur🍲 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur🍲, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu campur🍲 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu campur🍲 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu campur🍲 menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu campur🍲:
- Ambil 1/2 kg daging bagian pipi
- Siapkan 1/4 kg kikil
- Gunakan Bumbu kuah:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan Bumbu utuh:2 lembar daun salam,1 lmbar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas,1 batang sereh
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gulpas
- Siapkan Bahan perkedel:
- Gunakan 1 kg singkong parut
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Siapkan 1 scht bumbu ayam goreng instan
- Siapkan Petis udang
- Ambil Soun/mie kuning
- Sediakan Selada air
- Sediakan Sambal + krupuk
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Ketupat
Tahu Campur Pak Sadak - Jl. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Campur tahu halus, wortel, daun bawang dan tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Tahu campur🍲:
- Rebus kikil,daging yg sdh dibersihkan & dipotong2 lalu buang rebusan pertama,rebus lg smp empuk.
- Goreng bumbu kuah,lalu blender smp halus,tumis2 bumbu masukan dalam rebusan kikil & daging
- Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,garam,gulpas & kecap manis.
- Campur singkong,klapa,bumbu ayam goreng,kepal2 lalu goreng dgn api kecil spy tdk gosong & matang merata.
- Setelah semua selesai,tata petis dalam piring aduk dgn sdkit kuah,lalu tata semua bahan & siram dgn kuah,sajikan.
Tambahkan air sedikit saja, aduk rata campuran tersebut hingga kalis. Masukkan bumbu halus kedalam adonan. - Campur mi dengan daging cincang, bawang bombai, saus lada hitam, dan telur ayam. Indah yang mempunyai Ilmu bela diri-pun membela Ratih. Dari hal itu mereka-pun menjadi dekat dan menjadi pasangan lesbi. Mau tahu kelanjutan ceritanya,Langsung aja yuk baca dan simak baik baik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu campur🍲 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
