Sedang mencari inspirasi resep tahu campur suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur suroboyo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu Campur Pak Sadak - Jl. Sebagai orang yang lahir dan besar di Jawa Timur + beberapa tahun tinggal di Surabaya (kuliah + kerja), makanan seperti Lontong Balap, Tahu Tek. Tahu Campur adalah makanan khas Lamongan yang sekarang justru keberadaannya lebih mudah dijumpai di Surabaya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur suroboyo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu campur suroboyo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu campur suroboyo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu campur suroboyo memakai 32 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu campur suroboyo:
- Sediakan 1/2 kg daging tetelan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung baput
- Sediakan 7 siung bamer
- Ambil 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar halus
- Ambil 1/2 sdt merica halus
- Ambil 1/4 sdt jinten
- Ambil 1 bh cabe besar
- Sediakan 6 lbr daun jeruk
- Ambil 4 bj kemiri
- Ambil 3 buah udang sebesar jempol goreng dl haluskan bersama bumbu
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Daun bawang di rajang
- Ambil Bahan perkedel singkong :
- Siapkan 2 bh singkong kecil2 parut
- Siapkan 3 siung baput
- Sediakan 4 siung bamer
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan Sedikit kencur
- Gunakan Pelengkap :
- Siapkan Tahu goreng
- Gunakan Selada
- Ambil Taoge yg sdh disiram air panas
- Gunakan Kerupuk
- Sediakan Petis udang yg enak yg sdh dibumbui
Nah, bagi kamu wong Suroboyo, berikut ini adalah lima warung tahu campur di Surabaya yang paling bikin kamu lapar terus. Yang unik tahu campur ini dilengkapi dengan lento alias perkedel singkong. Resep Tahu Campur Surabaya Komplit Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu campur khas Suroboyo special adalah di sambal petisnya yang lezat dan pedas, setiap yang.
Cara membuat Tahu campur suroboyo:
- Rebus daging, haluskan bumbu kecuali laos dg udang yg sdh di goreng sebelumnya, tumis sampe harum beri daun bawang setelah harum masukkan ke dalam daging yg sdh mendidih, rebus sampe matang,tes rasa beri garam beri gula merah dan penyedap
- Bahan perkedel : haluskan semua bumbu halus beri garam,penyedap dan campur dg singkong yg sdh di parut dan diperas airnya dg handuk bersih kepal2 dan goreng sampe matang ato dikukus dulu setelah dingin baru di goreng, suka² aja mau yg mana ya
- Petis udang diberi baput goreng yg sdh di haluskan beri air sedikit dan rebus sampe agak cair tp jangan terlalu cair jg, cara menghidangkan beri petis kasih kuah sedikit sambil di ratakan, beri sayuran,tahu perkedel dan siram dg kuah tahu campur plus dagingnya
Resep Special Tahu Campur Surabaya Siapa sih yang tidak kenal dengan menu kuliner yang populer di Kota surabaya ini yaitu. Sudah lama pengen bikin tahu campur Surabaya.sejak nyimpan potongan tabloid yang berisi ulasan dan resep tahu campur Surabaya yang otentik dari warung tahu campur. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty). Tahu Campur Cak Minto bisa dianggap sebagai salah satu legenda tahu campur di Surabaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu campur suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
