Lagi mencari ide resep perkedel tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan perkedel tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hai. sahabat hobby memasak kali ini Mama Narava ingin berbagi resep PERKEDEL IKAN TONGKOL , smoga resep ini bisa bermanfaat dan bisa menjadi alternative. Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tongkol memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Tongkol:
- Sediakan 2 buah Kentang
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol ukuran sedang
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan secukupnya penyedap
- Gunakan secukupnya seledri
- Sediakan minyak goreng
- Ambil Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Siapkan secukupnya pala
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil pencelup:
- Sediakan 1 butir telur kocok lepas
Menurut sejarah, perkedel ini diadaptasi dari frikadeller atau frikadel dalam Bahasa Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Merdeka.com - Perkedel adalah jenis gorengan yang terbuat dari kentang tumbuk. Makanan ini diadaptasi dari frikadeller, kroket kentang yang diperkenalkan warga Belanda saat menjajah tanah air. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng.
Cara menyiapkan Perkedel Tongkol:
- Potong dadu kentang,goreng,haluskan.
- Pisahkan daging ikan tongkol dari tulang,haluskan.
- Campurkan kentang yang susah dihaluskan, ikan tongkol filing, bumbu yang dihaluskan,seledri Dan telur, aduk rata.
- Bentuk bulat adonan perkedel, celupkan dalam telur kocok, goreng dengan api sedang.
Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Tongkol dan Cakalang merupakan salah satu komoditas penting perikanan Indonesia. Kedua jenis ikan tersebut memiliki nilai strategis sebagai komoditas utama perikanan di dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
