Anda sedang mencari ide resep bakwan keladi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan keladi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan Pokoknya suka sekali dengan gorengan bakwan keladi yang belakangan lagi hits banget di Bali ini. Keladiiii ohhh keladi Asal jangan jadi biang keladi. #promo #bakwankeladi Bakwan keladi buatan mama ong khas singaraja, makanan jaman masi kecil bakwan keladi dicelup celup sama kuah cuka. Hampir semua keladi tidak berbatang,tetapi hanya membentuk pelepah atau tangkai daun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan keladi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan keladi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Keladi menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan Keladi:
- Sediakan 1 kg keladi
- Sediakan 5 sdm tepung bumbu instan
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan minyak goreng
- Siapkan garam
- Sediakan secukupnya gula
- Gunakan penyedap rasa (jika suka)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 sdt merica
Harganya yang murah dan enak untuk dijadikan camilan, sangatlah cocok di lidah masyarakat Indonesia. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah?
Langkah-langkah membuat Bakwan Keladi:
- Kupas keladi, rendam sebentar di air garam kira - kira 10 menit
- Parut kasar keladi, lalu cuci dengan air bersih untuk mengurangi getahnya. Tiriskan.
- Campur keladi dengan tepung, bumbu ulek, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Goreng di minyak panas yang agak banyak. Gunakan takaran 1 sdm untuk tiap bakwan. Goreng hingga berwarna keemasan.
Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Jenis tanaman hias yang satu ini termasuk ke dalam keluarga pohon talas atau keladi. Daun tanaman hias ini memiliki racun yang berbahaya dan bisa mematikan fungsi ginjal. Salah satu varian bakwan yang sangat enak adalah bakwan keladi, memang Mungkin bagi sebagian orang kurang mengenal bakwan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan keladi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
