Sedang mencari inspirasi resep bakwan talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan talas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan talas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan talas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tambahan udang kecil pada bagian atasnya membuat bakwan ini makin nagih! Selain cocok dijadikan camilan,resep Bakwan Talas ini juga pas jadi pelengkap makan siang. Tambahan talas di dalamnya memberi rasa legit yang membuat bakwan jadi makin nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan talas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Talas memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Talas:
- Sediakan 2 buah talas (besar)
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Ambil 5 sdt garam
- Siapkan tepung terigu (secukupnya)
- Sediakan 1 telor ayam
- Siapkan bahan halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdt penyedap (sesuai selera)
Bakwan is one of the most common street food varieties found in Indonesia. It is usually sold by street vendors and comes. Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia.
Cara membuat Bakwan Talas:
- Pertama tama talas di kupas terlebih dahulu abis itu di potong - potong sama kayak korek api lalu di rendam sama garam selama 3jam bila direndam 1 jam tekstur talas masih keras
- Bila talas sudah diredam cuci bersih hingga warna air tidak keruh lalu pindahkan ke wadah baru dan kering
- Masukan bumbu halus, penyedap, kedalam talas aduk rata
- Bila semua bahan tercampur rata tambahkan tepung terigu dan telor kedalam adonan hingga tektur berupa adonan jamur crispy
- Setelah adonan tercampur rata tambahkan daun bawang aduk hingga tercampur semua
- Bila semua sudah siap goreng adonan tersebut dengan bentuk lebar semacem bakwan lebar jaman dulu 😂
- Goreng hingga kecoklatan angkat tiriskan sajikan dengan saos
Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan talas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
