Lagi mencari inspirasi resep bakwan kimpul (talas) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kimpul (talas) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kimpul (talas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakwan kimpul (talas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Seiring berjalannya waktu, sebagai guru honorer diMadrasah Keripik kimpul talas kriukkks. G telat buat cemilan wajib ni sebulan sekali.cemilan yg. Bahan Goreng bakwan talas ini dalam api kecil/sedang agar udangnya matang dan tidak amis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan kimpul (talas) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kimpul (Talas) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan Kimpul (Talas):
- Siapkan 2 buah talas ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Kimpul juga disebut sebagai talas Belitung atau Blue Taro dalam bahasa Inggris. Kimpul termasuk famili Areacea dan merupakan. Selain cocok dijadikan camilan,resep Bakwan Talas ini juga pas jadi pelengkap makan siang. Tambahan talas di dalamnya memberi rasa legit yang membuat bakwan jadi makin nikmat.
Langkah-langkah membuat Bakwan Kimpul (Talas):
- Cuci bersih talas. Lalu lap dg tisu / lap bersih agar tidak licin. Parut talas menggunakan parutan kelapa (parutan halus)
- Campurkan talas yg sudah diparut dg bumbu halus dan daun bawang seledri, garam dan kaldu bubuk
- Goreng tipis adonan seperti menggoreng bakwan hingga kecoklatan. Jangan terlalu sering dibalik ya. Nanti menyerap minyak byk
- Angkat. Sajikan hangat
Cari produk Benih Bibit Tanaman lainnya di Tokopedia. Talas belitung, kimpul atau bentul (Xanthosoma sagittifolium) adalah spesies tumbuhan berbunga tropis dari genus Xanthosoma yang menghasilkan umbi-umbian berpati yang dapat dimakan. Tanaman ini termasuk suku talas-talasan (Araceae) yang berasal dari Amerika tropis. Pemanfaatan Tepung Talas Belitung/Kimpul (Xanthosoma sagittifolium) Sebagai Beras Tiruan Pengganti Beras (Kajian Proporsi Tepung Talas : Tepung Beras dan Konsentrasi Tepung Porang). Di Indonesia sendiri talas memiliki berbagai jenis yakni diantaranya talas beneng, senthe, pulaka, talas darat, talas bogor, talas air, kimpul, dan talas bencet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan kimpul (talas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
