Lagi mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lodeh bumbu iris sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Iris menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Iris:
- Ambil 2 buah terong, potong bulat
- Gunakan 1 buah labu siam, potong kotak
- Sediakan 5 buah tahu goreng/coklat, potong² kotak
- Siapkan 1 bks santan instan uk 65 ml
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 sdm ebi, seduh air panas
- Ambil 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt bubuk kaldu
- Sediakan Bumbu Iris :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Bumbu Iris:
- Tumis bumbu iris hingga matang dan harum, masukan daun salam, lengkuas dan ebi masak hingga daun salam layu.
- Masukan air, masak hingga mendidih. Masukan labu siam dan tahu masak hingga labu ½ matang. Bumbui dengan garam, gula merah dan bubuk kaldu.
- Terakhir masukkan terong dan santan aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga sayuran matang, angkat dan siap disajikan.
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
