Sedang mencari ide resep sayur lodeh bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris:
- Ambil 150 gram tetelan daging sapi
- Sediakan 2000 ml air
- Siapkan 25 gram buah melinjo
- Gunakan 1/2 buah jagung
- Sediakan 1/4 potong labu siang (ukuran sedang)
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 1 buah terong ungu (ukuran sedang)
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 50 gram daun melinjo
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris)
- Ambil 2 siung bawang putih (iris)
- Ambil 3 buah cabe rawit merah (iris)
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 25 gram Gula merah
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu sayur asem siap pakai
- Gunakan 65 ml santan (1 kara)
- Sediakan Pelengkap: bawang goreng
Bumbu sayur lodeh sendiri dapat di uleg atau di rajang ( di iris ), namun menurut saya pribadi lebih memilih bumbu yang di uleg dengan campuran Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Resep Sayur Lodeh Terong Jawa Spesial. Sayur ini memang identik dan khas dengan Jawa.
Langkah-langkah membuat Sayur lodeh bumbu iris:
- Didihkan air, masukan tetelan masak hingga empuk/matang (30 menit)
- Masukan Irisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan bumbu rempah masak 5 menit
- Masukan sayuran, buah melinjo dan jagung terlebih dahulu ya (10 menit) setelah itu labu dan wortel (5 menit) kemudian terong, cabe dan daun melinjo masak 5 menit lagi
- Masukan bumbu, koreksi rasa masak 5 menit, kemudian masukan santan (kara) aduk, angkat dan taburi bawang goreng, sajikan
- Selamat mencoba ❤️
Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera. Bahan sayur lodeh bisa dari aneka yang disesuaikan dengan selera. Berikut ini Resep Sayur Lodeh dari SajianSedap untuk teman makan nasi. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Cara membuat sayur lodeh bagi sebagian orang bisa dibilang cukup sukar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
