Lagi mencari ide resep lentho kacang tolo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lentho kacang tolo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat rarawuan kacang tolo paling renyah. Lihat juga resep Lentho kacang tolo enak lainnya. Resep Cara Bikin Lentho Kacang Tolo.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lentho kacang tolo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lentho kacang tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lentho kacang tolo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lentho kacang tolo menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lentho kacang tolo:
- Gunakan 100 gram kacang tolo
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung kanji
- Gunakan 1/4 kelapa parut
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan tempe masam (optional)
Cara pembuatannya, kacang direndam beberapa jam kemudian ditumbuk agak kasar. Kacang tolo mungkin tak sepopuler kacang tanah atau kacang polong. Akan tetapi, kacang ini juga kaya akan nutrisi. Bahkan terdapat beragam manfaat kacang tolo untuk.
Langkah-langkah membuat Lentho kacang tolo:
- Rendam kacang tolo dalam air selama sehari, kemudian rebus sebentar lalu tumbuk kasar
- Haluskan semua bumbu kemudian campur dengan kelapa yang telah diparut dan kacang yg telah ditumbuk
- Siapkan minyak untuk menggoreng dan bentuk adonan menjadi bulat atau sesuai selera
- Lentho kacang tolo siap dinikmati 😊
Langkah pertama adalah membuat lentho, campur semua bahan kemudian bentuk bulat pipih. Kacang tunggak (Vigna unguiculata subsp. unguiculata) adalah sejenis tanaman legum yang polong muda dan bijinya biasa disayur. Kacang tolo atau yang dikenal dengan nama kacang tunggak merupakan hasil biji dari tanaman sejenis kacang panjang. Kacang tolo pada umumnya diolah menjadi camilan. Selain kacang merah, kacang kedelai, kacang tanah, sudahkah Anda mencoba mengonsumsi kacang tolo atau cowpea?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lentho kacang tolo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
