146. Lodeh Bumbu Iris
146. Lodeh Bumbu Iris

Sedang mencari inspirasi resep 146. lodeh bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 146. lodeh bumbu iris yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 146. lodeh bumbu iris, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 146. lodeh bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Masakan indonesia memang menggoda 😊 #resepsayurlodeh #sayurlodeh #sayursop #lodeh #siapantar #sayurmalang #masakanrumah #ngalamnakam #antiribet. Trimakasih sudah nonton video ini jangan lupa. Lihat juga resep Lodeh Udang dan Sayur Mayur enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 146. lodeh bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 146. Lodeh Bumbu Iris memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 146. Lodeh Bumbu Iris:
  1. Gunakan Sayuran
  2. Siapkan 1/2 buah jagung manis
  3. Siapkan 1 buah terong ungu ukuran sedang
  4. Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
  5. Ambil 2 genggam daun katuk
  6. Sediakan Bahan Pelengkap lain
  7. Sediakan 1 buah tahu, potong dadu, goreng ½ matang
  8. Ambil 1/2 papan tempe ukuran sedang, potong dadu, goreng ½ matang
  9. Ambil 800-1000 ml air
  10. Siapkan 65 ml santan
  11. Ambil 1 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
  12. Gunakan 1,5 sdm garam (atur keasinan)
  13. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  14. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Gunakan Bumbu tumis
  17. Siapkan 5 siung bawang merah
  18. Sediakan 3 siung bawang putih
  19. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  20. Sediakan 2 buah cabe rawit merah
  21. Sediakan 1 buah cabe hijau besar
  22. Ambil 2 lembar daun salam
  23. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  24. Gunakan 2-3 sdm minyak goreng

Ciri khas sayur lodeh yakni racikan bumbunya menggunakan santan kental dan rasanya cenderung pedas. Bahan dan bumbu dicuci bersih dulu b. Siapkan kentang yang sudah digoreng, d. Begini Rupanya Rahasia Cara Masak Sayur Lodeh yang Seenak Warteg, Harus Pakai Bumbu Rahasia Ini!

Cara membuat 146. Lodeh Bumbu Iris:
  1. Siapkan bahan. - Cuci bersih sayuran dan potong².
  2. Rajang duo bawang merah dan trio cabe - Panaskan minyak (langsung di panci) tumis duo bawang, daun salam juga daun jeruk hingga harum. Masukkan cabe tumis sebentar
  3. Masukkan air tunggu hingga mendidih, masukkan jagung tunggu hingga ½ matang, masukkan terong dan kacang panjang tunggu hingga ½ matang
  4. Masukkan santan, udang papeh, garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa - Sambil diaduk masukkan daun katuk, aduk terus hingga benar² mendidih - Matikan kompor siap
  5. Siap disajikan selagi hangat
  6. Selamat mencoba 💜

Begini rahasia cara memasak sayur lodeh yang seenak warteg. Ternyata harus pakai bumbu rahasia ini. Ada berbagai variasi bumbu sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Iris-iris tempe tipis panjang atau bentuk korek api/matchstick/julienne strips. Bumbu-bumbu ini bisa kamu haluskan menjadi satu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 146. lodeh bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!