Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu saus teriyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
At Teriyaki Madness, we serve real food, made-to-order, with fresh, high-quality ingredients, that makes you feel like a million bucks and satisfies your craving. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce. Halo teman - teman,dapur mama petra mau share resep dan cara membuat chicken katsu saus teriyaki dengan tambahan acar wortel enak dan mudah membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu saus teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken katsu saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Sediakan 300 gr Fillet Dada Ayam
- Gunakan 1 btr Telur
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk
- Sediakan 50 gr Tepung Roti
- Sediakan 1 sdm Mayonaise
- Sediakan Bahan Acar;
- Siapkan 1 bj Wortel
- Siapkan 50 gr Kol
- Siapkan 1 sdt Cuka
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Bahan Saus:
- Ambil 1 sachet Saus Teriyaki
- Ambil 1 sdt Kecap Manis
- Siapkan 1 siung Bawang Putih parut
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/4 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Minyak Goreng
- Siapkan 1 sdt Maizena
- Ambil 5 sdm Air
Patiently spoon over the teriyaki sauce: Once the teriyaki sauce is poured over the chicken, tilt the frying pan to spoon the sauce and pour over the chicken. Chicken Katsu is boneless strips of chicken that is breaded. Homemade Teriyaki Sauce Recipe can be used many many dishes. Sauce for stir-fried vegetable, glaze any your protein and more!
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki:
- Siapkan semua bahan2..untuk acarnya iris tipis wortel & kol lalu campur dengan semua bahan2 acar yang lain, aduk rata..sisihkan
- Potong fillet ayam jadi 2, lalu pukul2 supaya melebar, terus taburi kedua sisinya dengan garam & lada, diamkan 10 menit, kemudian kocok telur, lalu masukan ayam ke telur, terus lapisi dengan tepung roti
- Selanjutnya goreng ayam sampai matang, angkat & tiriskan..Lanjut membuat sausnya..panaskan minyak lalu tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan semua bahan2 saus yang sebelumnya aku campur jadi satu..supaya praktis…aduk2 sampai mendidih, angkat
- 😃 saatnya plating…siapkan piring saji.. potong2 Chicken Katsu, letakan di piring lalu siram dengan Saus Teriyaki..tambahkan Acar & Mayonaise…selesai👌😉
Also Chicken Teriyaki Recipe can be served more than a warm bowl of short grain rice- even though I think it's the best. Kemarin di supermarket ada promo paket dada ayam fillet, dapet banyak alhamdulillah. Jadi bisa buat chicken katsu sendiri deh. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying. Biasanya chiken katsu ini disajikan dengan nasi putih bersama saus tomat, mayonnaise, dan irisan sayur-sayuran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
