Anda sedang mencari inspirasi resep acar wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah semua bahannya siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya. Pertama ambil mentimun yang telah kita persiapkan tadi, lalu cuci dengan air hingga. Acar mentah tidak hanya dihidangkan sebagai cara untuk membuat selera makan bertambah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari acar wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan acar wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat acar wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Wortel memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Acar Wortel:
- Siapkan 2 buah Wortel ukuran sedang
- Ambil Bahan larutan acar :
- Ambil 100 g Cuka (Dixie)
- Sediakan 200 g Gula pasir
- Ambil 300 g Air
- Gunakan Bahan pencuci acar :
- Gunakan secukupnya Air hangat
- Sediakan secukupnya Mayonaise
Resep acar timun wortel seger dan enak. Acar is a type of vegetable pickle of Maritime Southeast Asia, most prevalent in Indonesia, Malaysia, Singapore and Brunei. It is a localised version of Indian achaar. It is known as atjar in Dutch cuisine, derived from Indonesian acar.
Langkah-langkah membuat Acar Wortel:
- Siapkan cuka, gula pasir dan air dengan perbandingan 1:2:3
- Campurkan cuka, gula pasir dan air dalam panci kemudian rebus dengan api kecil hingga gula pasir larut.
- Masukkan larutan kedalam toples kaca bersih dan kering. Tutup dan tunggu hingga larutan dingin. Sisihkan.
- Kupas kulit wortel, cuci bersih kemudian parut memanjang menggunakan parutan keju.
- Setelah larutan dingin, masukkan parutan wortel. Tutup dan diamkan selama kurang lebih 6 jam atau semalaman di dalam lemari es.
- Setelah didiamkan, saring kemudian rendam wortel dengan air hangat selama 1 jam. Saring kembali dan acar wortel siap dihidangkan dengan mayonaise sesuai selera. Selamat mencoba…
Cara membuat acar timun wortel untuk penamping makan sate kambing atau sapi. Sebaiknya dibikin dulu sebelum Idul Adha, lebih enak direndam lama. Gambar Acar Timun Wortel Cabe Rawit Mentah. Menurut situs Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas. Acar adalah jenis awetan makanan yang memakai cuka dan air garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan acar wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!