Anda sedang mencari inspirasi resep acar wortel lobak ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal acar wortel lobak ala hokben yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ga tau kalau di HOKBEN nya disebut salad sih. Rasanya seger ya kayak yg di HOKBEN itu. Sisihkan. • Dalam mangkuk / toples : Air , cuka , garam dan gula.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari acar wortel lobak ala hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan acar wortel lobak ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah acar wortel lobak ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Acar wortel lobak ala hokben menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Acar wortel lobak ala hokben:
- Siapkan 1 buah wortel import uk besar
- Sediakan 1 buah lobak uk kecil
- Gunakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 50 ml cuka apel
- Siapkan 150 ml air
Wortel, Lobak, Kol putih –> diiris-iris tipis, campur dengan garam, gula pasir dan cuka, aduk hingga rata, simpan dalam kulkas. Cara penyajian : Tata sayuran yang sudah dicampur tadi di mangkuk datar, beri saus di atasnya. Rebus air, gula, garam dan cuka, hingga gula larut kemudian ditiriskan. Bahan: Wortel (saya beli yg besar, ada yg…» Resep acar ini adalah acar timun wortel kuning matang karena proses sebelum mentimun, wortel dan bahan lainnya harus direbus terlebih dahulu sampai setengah masak, barulah bisa dibuat acar berbeda dengan proses pembuatan acar timun mentah.
Cara membuat Acar wortel lobak ala hokben:
- Cuci bersih lobak dan wortel parut kasar.
- Panaskan air gula dan cuka dipanci biarkan sampai mendidih lalu dinginkan
- Tuang air gula cuka yg telah dingin ke dalam toples masukan lobak dan wortel tutup masukan kulkas.bukan di frezer ya
- Ambil pas mau dimakan biar lebih seger
Oh ya acar kuning ini banyak sekali kegunaannya. Kimchi dengan bahan dasar lobak menjadi menu yang khas di Korea, yuk coba membuatnya kimchi yang enak ala rumahan dengan cara yang mudah. Apa jenis akar wortel dan lobak ? Akar tunggang pada tanaman wortel dan lobak disebut dengan akar tombak atau akar pena. Daftar Isi: Salad Sayur Saus Ala Hokben.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat acar wortel lobak ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!