Lagi mencari ide resep lodeh terong kentang mie bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh terong kentang mie bumbu iris yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh terong kentang mie bumbu iris enak lainnya. Resep Oseng tempe tahu kentang serba iris.. Sesuai dengan namanya 'Sayur lodeh terong', maka bahan-bahannya pun hanya memanfaatkan terong saja..
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong kentang mie bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh terong kentang mie bumbu iris yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh terong kentang mie bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh terong kentang mie bumbu iris:
- Gunakan 1 buah kentang besar potong kotak besar
- Ambil 1 buah terong potong kotak besar, rendam dgn air garam
- Siapkan 1 mie, aq pake indomie, tidak dgn bumbunya
- Siapkan 1 sdm ebi cuci bersih
- Sediakan 2 cabe besar potong serong
- Sediakan 2 cabe rawit potong kecil (bisa di tambah sesuai selera)
- Ambil 1 ruas lengkuas iris tipis
- Sediakan 7 buah bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 buah bawang putih iris tipis
- Sediakan Daun salam
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk,
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 1/4 cup santan kara
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 2 cup air
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Berikut resep membuat lodeh terong sederhana tapi tetap enak dan istimewa. Cobalah memasak dengan tempe, terong, ayam, kentang, rebung, pepaya! Itulah resep masakan Sayur Lodeh Sederhana yang Enak dan Gurih.
Cara membuat Lodeh terong kentang mie bumbu iris:
- Siapkan wajan panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih, sampai layu, tambahkan cabe besar dan rawit, ebi, tambahkan garam, dan gula, kunyit tumis sampai harum, dan masukakn kentang, aseng sbntar, tambahkan air daun salam, lengkuas, dan rebus hingga kentang setengah matang, trs masukan terong, rebus lagi 5 mnt, Dan terakhir masukkan santan dan mie, biatkan mendidih koreksi rasa
- Klo semua dah cukup pindah ke tempat yg udah di sediakan, garnis dgn bawang goreng (optional)
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman disekitar. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, ditambah dengan lengkuas dan daun salam. Aduk-aduk sampai harum; Setelah itu masukkan air dan santan, lalu aduk agar semua bumbu tercampur rata dan mendidih; Selanjutnya masukkan terong, tempe dan kacang Panjang aduk-aduk dan tambahkan gula merah, merica bubuk, gula pasir dan bumbu penyedap secukupnya Lodeh terong kentang mie bumbu iris #PahlawanDapur ikut berpartisi pasi dlm rangka memperingati bulan breast cancer ,mari kita galakkan hidup sehat dan mkn sehat pula, buat kalian yg terkena serahkan pada yg di ATAS tetap berdoa dan berusaha Aminnn Langkah-langkah resep sayur lodeh bumbu iris : Yang pertama, anda bisa tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, dan cabai sampai baunya harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh terong kentang mie bumbu iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!