Anda sedang mencari inspirasi resep mie belalang kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie belalang kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Belalang gurih pedas enak lainnya.. Tumis bumbu halus, kemudian sisihkan (tetap di wajan) Masukkan telur kemudian orak arik telurnya (setelah dirasa matang) masukkan kol (gubis), tomat. bikin mie untuk memperingati hari lahir sikecil ceritanya karna ad sedikit rejeki jd dbkin mie aj dan dibagikan ketetangga, percaya atau tidak mie ini tak pakai garam penyedap rasa ,dan gula loh hanya pakai kecap sedap aj dah enak, kata ibu mieny dah asin , aq pkek mie cap belalang bun,sya bkin porsi banyak jadi klog mau porsi sedikit dikira" aj y bun. Ambil satu gulungan mie kemudian rebus dalam air yang mendidih, setelah ditiriskan campur dengan bumbu seperti mie ayam kemudian taburkan belalang bacem goreng diatasnya dan mie belalang siap disajikan dengan saos dan kecap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie belalang kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie belalang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie belalang kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie belalang kecap menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie belalang kecap:
- Sediakan 1 bungkus Mie belalang
- Gunakan 1 buah paha ayam (digoreng)
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 1 butir telur (diceplok)
- Ambil 2 cabai rawit
- Siapkan Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 biji kemiri
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Sedikit gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 5 sdm kecap
Suun biasanya di jual dalam bentuk kering, rendam di dalam air panas sampai lembut baru kemudian siap diolah menjadi berbagai macam masakan. Belalang goreng adalah makanan khas Gunung Kidul, Yogyakarta. Belalang yang dipilih untuk digoreng adalah belalang kayu yang mudah ditemukan di daerah Gunung Kidul. Biasanya belalang kayu hinggap di dahan pohon jati atau semak-semak.
Langkah-langkah menyiapkan Mie belalang kecap:
- Rebus air hingga mendidih, lalu matikan kompor, masukkan mie belalang, angkat mie jika sudah matang. Rebus wortel sebentar saja
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga wangi, masukkan mie dan wortel aduk sambil tambah garam dan kecap. Jika suka tercampur rata, matikan kompor.
- Tuang mie pada piring, tambah telur ceplok, ayam goreng dan cabai rawit segar. Mie belalang siap disantap.
Menurut sebagian orang, daging belalang setelah digoreng mempunyai rasa seperti udang. Jalan-jalan ke Jepang bisa cicip inago atau bayi belalang. Untuk mencicipnya, belalang direbus bersama campuran kecap asin dan gula. Inago lalu bisa dimakan langsung sebagai camilan. Makanan ini terdiri dari mie kuning dan mie bihun yang dimasak dalam satu menu kemudian diberi potongan daging ayam dan seledri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie belalang kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
