Anda sedang mencari ide resep ayam garo rica sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam garo rica sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam garo rica sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam garo rica sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam garo rica sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Garo Rica Sederhana memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Garo Rica Sederhana:
- Gunakan 1 ekor ayam dipotong-potong
- Siapkan Secukupnya Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Halus (diblender):
- Ambil 5 biji cabe keriting
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 biji tomat
- Gunakan 5 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Ayam rica rica merupakan makanan lokal khas dari Manado, Sulawesi Utara / north sulawesi.
Cara menyiapkan Ayam Garo Rica Sederhana:
- Lumuri ayam yang sudah dipotong-potong dengan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, lalu bilas.
- Tumis bumbu halus yang sudah diblender sampai agak mengering.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu halus dan tambahkan sedikit air sampai semua ayam terendam. Masak hingga ayam matang dan kuah agak mengering.
- Cek rasa dan tambahkan garam atau penyedap rasa sesuai selera.
Lihat juga resep Garo Rica Ikan Kakap enak lainnya. Teman nasi yang yang spesial banget, nih. Ayam pedas khas Manado dengan bumbu-bumbunya yang meresep. Harumnya juga bisa bikin selera makan meningkat! Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam garo rica sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
