Lagi mencari inspirasi resep ayam garo rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam garo rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garo rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam garo rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Gorontalo Mantap ayam garo nya Mksh bagi resep nya Trim smg sukses Comment from : ARI KRIS CHANEL Hadir, Always mantap kontennya Comment from : Cara Bisnis Ayam Garo Rica. Want to try. ayam rica rica khas manado. by cookpadrecipes. Ayam Garo Rica-rica adalah makanan ciri khas dari daerah manado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam garo rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam garo rica memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam garo rica:
- Gunakan 500 gr (1/2) ayam potong, potong agak kecil2, peras jeruk nipis
- Sediakan 2 batang sere, keprek/pipihkan
- Ambil 2 cm jahe, pipihkan
- Sediakan 1 buah tomat, potong kecil
- Ambil Segenggam daun kemangi (petik)
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk buang tulangnya,
- Sediakan 2 lbr daun pandan simpul
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 10-15 buah cabe keriting
- Sediakan 3 butir cabe merah
- Sediakan 5-8 butir cabe rawit (tergantung suka pedas atau tidak)
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Selamat Sri Ayam Rica-Rica versi asli sukses direcook. Sri bakat memodifikasi bumbu nich, gak Baru dengar Ayam Rica-Rica pakai kecap he he. Tapi suka-suka yang masak lah kalau enak kenapa.
Langkah-langkah membuat Ayam garo rica:
- Cuci ayam yg diperas jeruk sisihkan.
- Tumis sere, jahe, daun jeruk, daun pandan hingga layu. Masukkan bumbu halus aduk rata.
- Setelah bumbu wangi, masukkan potongan ayam aduk hingga rata biarkan sampai sekitar 2 menit sampai bumbu meresap. Kemudian tambahkan air sekitar 200 ml. Aduk rata.
- Setelah bumbu benar2 meresap, tambahkan air sekitar 500 ml. Aduk rata. Saat airnya sdh agak surut tambahkan tomat dan aduk rata. Tambahkan garam, penyedap rasa. Kemudian tambahkan daun kemangi. Tes rasa.
- Jika bumbu uda pas beri perasan air jeruk nipis. Aduk sebentar. Angkat Dan sajikan.
Ayam garo rica merupakan tipe sajian yang "dalam dirinya" sudah mengandung rasa pedas. Olahan rica menjadi pilihan yang menjanjikan spicy, yang sensasinya menjalar dari lidah ke dalam tubuh. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Nasi ayam garo rica, cheezy rice dan black ice waffle wajib Anda coba. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam garo rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
