Sedang mencari inspirasi resep tekwan sagu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan sagu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#reseptekwantanpaikan #reseptekwansagu #reseptekwanDos #resepkuahtekwan #Makanankhaspalembang #idejualan Bismillahirrahmanirrahim بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan sagu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tekwan sagu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tekwan sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tekwan sagu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tekwan sagu:
- Sediakan 200 gr sagu tani
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 siung Bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Kuah :
- Gunakan Kepala udang
- Sediakan 3 siung Bawang putih geprek
- Gunakan 5 siung bawang merah iris
- Siapkan secukupnya Garam, pala, merica
- Siapkan Bahan Pelengkap : (kalo ada ya)
- Ambil Daun bawang, seledri, jamur kuping, sedap malam dan bengkuang
- Ambil Sohun 1bungkus (rendem air panas dulu)
- Sediakan Bawang goreng
Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap. Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang.
Cara membuat Tekwan sagu:
- Campurkan sagu,tepung, telur, garam dengan air hangat hingga adonan kalis
- Rebus air hingga mendidih (tambahkan sedikit minyak goreng biar ga lengket)
- Cubit adonan lalu masukkan ke panci rebusan hingga matang dan tiriskan
- Kuah : rebus air dengan kepala udang-bawang merah putih-pala hingga mendidih
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam merica dan terakhir celor dengan bahan pelengkap dan tekwan
- Sajikan dengan sohun dan bawang goreng
Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Resep Tekwan Sagu Tekwan DOS Tanpa Ikan & Resep Kuah Gurih, Jualan Murah Meriah Sedap Подробнее. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan sagu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
