Anda sedang mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Pisang Kukus menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 3 buah pisang ambon yg sdh masak
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 4 sendok gula pasir
- Sediakan 6 sendok tepung trigu
- Ambil 1 sendok teh Baking soda
- Gunakan 6 sendok minyak goreng
- Gunakan 1/2 sendok teh vanili
- Siapkan sedikit garam
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Cara menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Haluskan pisang hingga lembut dan sisihkan
- Kocok telur dan gula,hingga gula benar2 larut
- Masuk kan terigu,Baking soda,vanili.. (di ayak agar tidah bergerendil),lalu aduk hingga kalis
- Lalu masuk kan pisang yg sudah halus dan garam aduk hingga tercampur rata
- Terakhir masuk kan minyak dan aduk rata, lalu siap kan loyang dan olesi loyang dg minyak
- Kemudian kukus dg api sedang,dan alasi tutup pengukus dg kain..kukus selama 25 mnit..
- Setelah matang angkat dan tunggu agak dingin dan potong sesuai selera..dan bolu pisang siap di nikmati 😋
- Selamat mencoba 🙏🙏💝💝💝
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri. Bahkan punya cita rasa yang khas dari buah pisang. Kita pun bisa membuat bolu pisang sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!