Sedang mencari ide resep tekwan & pempek ikan kapaskapas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan & pempek ikan kapaskapas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang. Tekwan is a traditional Indonesian fish ball soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan & pempek ikan kapaskapas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tekwan & pempek ikan kapaskapas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tekwan & pempek ikan kapaskapas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tekwan & Pempek ikan KapasKapas menggunakan 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tekwan & Pempek ikan KapasKapas:
- Siapkan 1 kg ikan kapas kapas
- Siapkan 1 bgks sagu tani
- Ambil Es batu yg sudah cair
- Sediakan Air panas
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan Garam,Gula,Masako
- Sediakan 1 butir Telur
Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. The fish cake is cut in small sizes and presented in shrimp broth with a distinctive flavor, served with rice vermicelli, mushrooms, sliced jicama. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang.
Cara membuat Tekwan & Pempek ikan KapasKapas:
- Masukan ikan k dalam baskom,lalu masukan sagu secukupnya,lalu bawang putih yg sdh dgiling.
- Lalu masukan k dlm adonan td air es aduk smpai rata,lalu air hangat aduk sampai merata,
- Kasih garam atau masako secukupnya
- Lalu ksh gula seckupnya kalo saya stg sendok teh.
- Lalu aduk adonan pempek dan tekwan terserbut.
- Sediakan panci berisi air,ksh minyak 1sendok agar rebusan pempek dan tekwan td tidak lengket di panci.
- Lalu setelah air d panci sdh mendidih masukan tekwan dan pempek yg sdh dibentuk tadi.
- Kalau sudah mengembang k atas pempek dan tekwan sudah siap diangkat dan ditiriskan
- Lalu hidangkan.
Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Mirip dengan bakso ikan, tekwan berbentuk bulat kecil-kecil yang dibuat. Последние твиты от Tekwan enak (@TekwanCepot). Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan is a Southeast Asian fish soup typical from Palembang, in Indonesia. The fish cakes are made from the dough of fish and tapioca similar to pempek. Tekwan is a fish soup typical of Palembang, South Sumatra, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tekwan & Pempek ikan KapasKapas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
