Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Gunakan 4 buah pisang ambon
- Ambil 8 sdm tepung segitiga biru
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm minyak sayur atau margarin yang dicairkan
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1 sdm vanili bubuk
- Sediakan 1 sdm soda kue
Kue Bolu Pisang adalah salah satu kue bolu yang banyak digemari. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya.
Cara membuat Bolu Pisang Kukus:
- Haluskan pisang dengan garpu.
- Diwadah terpisah, ayak tepung, soda kue dan vanili bubuk.
- Panaskan dandang, yang tutupnya dialasi dengan serbet bersih. Sambil menunggu dandang panas, mixer gula dan telur sampai putih berjejak. Masukkan tepung terigu secara bertahap. Matikan mixer.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk balik dengan spatula. Terakhir masukan minyak sayur. Aduk rata. Siapkan loyang ukuran 20cm yang sudah diberi minyak. Hentakan loyang, untuk mengeluarkan udara.
- Masukkan kedalam dandang yang sudah panas. Kukus selama 25 - 30 menit. Test tusuk dengan tusuk gigi/sate. Jika ditusuk tidak lengket, berarti bolu sudah matang. Saya 25 menit sudah matang. Selamat mencoba 🙏
Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi. Kue Bolu kukus merupakan salah satu jenis kue yang paling banyak dibuat dan dikenal oleh masyarakat karena bahan dan cara pembuatannya yang mudah dan praktis. Cara Membuat Roti Pisang Kukus - Pastinya Anda sudah tidak asing lagi denga roti pisang, roti pisang merupakan salah satu makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan campuran bahan. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon. Hemmm, Bolu Kukus Pisang ini sangat nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat ataupun kopi panas saat sore hari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!