Lagi mencari ide resep tekwan ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tekwan ala ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tekwan ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tekwan ala ala yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Palembang City. "Tekwan sedap ala remaja SMP ". Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang terbuat dari tepung tapioka dan irisan daging ikan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tekwan ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tekwan ala ala menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan ala ala:
- Sediakan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 200 gr tepung sagu
- Ambil 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur Ayam
- Ambil Garam
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 1 bungkus Suon (rendam air)
- Sediakan 1 biji timuh
- Gunakan 10 cabe rawit hijau
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Air buat merebus
- Ambil Kecap manis / asin
- Siapkan Jeruk nipis / jeruk cina
Tekwan adalah sajian Sumatera Selatan yang tak kalah populer dari pempek. Selain dimasak GULAI IKAN SALAI ALA DENTIST CHEF, ikan salai enak dimasak pindang. kuah pindang yang… Tekwan - fish soup typical of Palembang, Indonesia. Resep pempek palembang asli wong palembang ala icha atazen dan atazen family. Efkan Ala kimdir sorusu, AK Parti MKYK'sının belli olmasıyla birlikte vatandaşlar tarafından sorgulanan isimler arasında yer aldı. İçişleri Bakanlığı'nda, eğitim şube müdürlüğü ve iller idaresi daire başkanlığı..
Langkah-langkah menyiapkan Tekwan ala ala:
- Cincang / haluskan 4 siung bawang putih,
- Masak air sekitar 70 ml bersama cincangan bawang putih, masukan garam, masak hingga mendidih
- Siapkan tepung terigu, masukan air yang telah dimasak tadi (harus masih panas yah)
- Uleni, tambakan tepung sagu, telur ayam, uleni hingga bisa di bentuk, gak usah kalis yah kalau saya tetap selalu koreksi rasa yah
- Siapkan air rebusan untuk masak tekwannya, oh yah terlebih dahulu cincang 2 siung bawang putih, masukan kedalam air rebusan beserta garam tunggu hingga mengurak, masukan adonan tekwan, oh yah ini gak usah dibulet buletin kek bikin bakso yah, tandanya mateng pun sama kek bikin bakso atau pentol tunggu ngapung, angkat lalu tiriskan
- Kuah tekwan, hehehe saya gak pake kaldu apa apa yah, cuman modal bawang putih, ini lagi lagi rebus air dan 4 siung bawa putih halus, masukan penyedap rasa, garam, ketika udah mendidih masukan irisan daun bawang (kalau ada udang kecil kerind kalau saya sebut udang papay, bisa di haluskan bareng bawang putih)
- Untuk cabenya simp banget, haluskan (ulek) cabe rawit, udah diulek kasih kuah tekwan
- Cara penyajian: ambil wadah bagusnya sih mangkok heheh, ambil beberapa tekwan, sedikit soun, cincangan timun segar, tuang kuah tekwan, nikmat pake sambel, kalau mau pake kecap juga boleh, kalau aku sih pasti pake kecap asin, kalau mau pake jeruk juga boleh hehehehe kembali keselera masing masing yah
If you enjoyed this video and if you want to support my channel put like and subscribe it. You will get notified when next video will be posted. Nyoba adonan biji Tekwan ala mama nya Farah Quinn, tapi berhubung punya stok putih telur banyak, jadi resep dasar. Yung lahat ng ala-ala nyong dalawa noon ng taong mahal mo eh, talagang alaala nalang ngayon kasi hindi mo na pwede pang balikan kasi iniwan ka na nya, umalis na sya sa buhay mo at mas masakit pa. Vertaling van 'Ala, Ala' door Sejo Kalac (Sead Kalač) van Servisch naar Duits.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tekwan ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!