Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau emping.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam:
- Sediakan Toping
- Siapkan 1 buah dada ayam
- Siapkan 10 buah sosis
- Siapkan 5 buah hati dan ampela ayam
- Ambil 5 buah telur
- Gunakan Daun bawang, daun sop, bawang goreng, dan kentang goreng
- Sediakan Bahan bubur
- Siapkan 3 cup beras
- Sediakan 1,5 L air
- Sediakan 1/2 bks santan kara
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu kuah
- Gunakan 15 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 cm jahe
- Sediakan secukupnya Serai, daun salam, daun jeruk
- Ambil secukupnya Merica, garam, gula, kunyit bubuk, kaldu bubuk
- Siapkan 2 L air untuk kuahnya
Tak hanya di Indonesia, menu ini ternyata cukup populer juga di sebagian besar negara Asia. Bubur Ayam Angke Thi Halal Jika Anda termasuk pemburu makanan lezat khususnya bubur ayam dan ayam rebus (pek cam ke), maka jangan And. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is a Chinese Indonesian chicken congee. RESEP BUBUR AYAM - Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak digemari.
Cara membuat Bubur Ayam:
- Rebus ayam, hati dan ampela di 2L air yg untuk kuah, sampai mendidih kira2 10menit. Tiriskan ayam dan hati. Airnya jgn dibuang ya moms.
- Goreng ayam dan sosis. Rebus telur.
- Sekarang bikin buburnya dulu ya. Didihkan air 1,5L dipanci presto, cuci beras. Setelah mendidih masukkan beras tutup pancinya. Masak 15menit setelah mulai bunyi prestonya ya, api kecil saja. Setelah bunyi matikan kompor, buka tutupnya masukkan santan kara dan garam lalu diaduk sampai rata. Jadi deh buburnya.
- Sekarang tahapan kuah. Sebelumnya didihkan dulu air kaldu yg dipake ngerebus ayam td ya. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan jahe. Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun2an. Tumis sampai harum, masukkan ke air kaldu, masukkan sisa bahan. Tes rasa. Matikan kompor
- Sekarang waktunya plating. Masukkan bubur ke mangkuk makan, suir2 ayam, potong2 sosis, hati, dan telur. Tata diatas bubur. Taburi daun bawang, daun sop, bawang goreng, kentang goreng, lalu beri kuah. Jadi deehh… selamat menikmati 😊
Salah satu alasan menu orang lebih memilih menu ini karena memang praktis. Bubur ayam (Indonesian for "chicken congee") is an Indonesian chicken congee. It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
