Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Karena saya diet jadi saya mencoba membuat Bolu pisang tanpa minyak/margarin,bahkan bolu pisang saya ini saya tidak beri Gula pasir saya mengganti dengan Sweetener diabetasol karena manisnya sudah ada dipisangnya,alhasil rasanya tidak kalah dengan bolu yang lain,semoga bermanfaat buat yang menjal. Fimela.com, Jakarta Bolu kukus memang jadi menu kue yang bukan hanya enak disantap kapan saja namun juga mudah dikreasikan dengan banyak bahan makanan, salah satunya adalah bahan pisang. Bolu kukus pisang pasti enak dan tentunya manis legit bikin nagih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) menggunakan 6 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin):
- Siapkan 200 Gram Tepung Gluten Free(saya pake merk malkana)
- Sediakan 4 buah Pisang Ambon
- Ambil 6 Sachet sweetener diabetasol
- Ambil 1 butir telur (besar)
- Gunakan 15 gram SP(ovallet)
- Gunakan Sedikit mentega untuk oles loyang
Tape bukan hanya bisa dijadikan bolu versi panggang oven, tapi ternyata bolu tape versi kukus juga bikin nagih. Bolu pisang mini panggang tanpa oven Jenis bolu yang paling saya sukai karena terbuat dari pisang. Aroma pisangnya yang khas, empuk dan bikin ketagihan. Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake.
Cara membuat Bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin):
- Haluskan terlebih dahulu pisang ambon (kalau saya pake foodprocessor biar cepat) dan panaskan terlebih dahulu dandang untuk kukusan bolunya,biarkan sampai mengeluarkan banyak uap.😊
- Mix telur,SP dan sweetener sampai mengembang,putih dan berjejak.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan terlebih dahulu,mix sampai teracmpur rata.
- Masukkan Tepung Gluten Free secara bertahap,mix sampai tercampur rata.
- Olesi tipis-tipis cetakan bolu(saya pake cetakan puding 😊) dengan mentega,tuang adonan lalu ratakan dengan cara hentakkan dua kali untuk mengeluarkan gelembung udaranya.
- Kukus selama 30-35 menit hingga matang (bisa dengan cara tusuk kalau adonan melengket dan basah berarti belum matang,tapi jika sebaliknya adonan ditusuk tidak basah(adonan kering)berarti sudah matang.
- Keluarkan dari cetakan,tunggu sampai agak dingin lalu potong bolu pisangnya,selamat mencoba 🤗
Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Karena saya diet jadi saya mencoba membuat Bolu pisang tanpa minyak/margarin,bahkan bolu pisang saya ini saya tidak beri Gula pasir saya mengganti dengan Sweetener diabetasol karena manisnya sudah ada dipisangnya,alhasil rasanya tidak kalah dengan bolu yang lain,semoga bermanfaat buat yang menjal. Resep cara membuat bolu pisang kukus, mudah tidak perlu alat seperti mixer. Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus diet(tanpa minyak & margarin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
