Sedang mencari inspirasi resep donat creme brulee yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat creme brulee yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep donat karamel - donat crème brulee (donat tanpa cetakan). How to make Creme Brulee Donuts. Wb Selamat datang di channel DHIRAIM, aku hanya seorang ibu yang hobi cooking and baking.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat creme brulee, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat creme brulee yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat creme brulee yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Creme BruLee memakai 18 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Creme BruLee:
- Gunakan 1 kg tepung cakra kembar
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 1 bungkus fermipan
- Siapkan 100 ml susu cair/ 1 sachet dancow bubuk campur 100ml air
- Gunakan 3 sendok gula pasir
- Sediakan 100 ml air hangat untuk fermipan
- Ambil 100 ml air biasa (utk ngadon)
- Gunakan 100 gr kentang (2 kentang biasanya)
- Gunakan Garam
- Gunakan 3 sendok margarin cair
- Siapkan 200 gr margarine (gunakan secukupnya)
- Siapkan Filling
- Siapkan 1 bungkus whipped cream
- Ambil 1 sachet kental manis
- Ambil 1 sachet susu bubuk
- Siapkan Toping caramel
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Sediakan 3 sdm air
Creme Brulee is often thought of as restaurant food, but it's actually one of the easiest desserts you can make at home. This classic creamy custard can also be customized in many different flavors! A creamy, silky vanilla custard topped with crisp sugar crust is one of the most It's almost Valentine's Day so I am sharing how to make a restaurant-quality creme brulee at home. See more ideas about Creme brulee, Creme, Creme brulee recipe.
Cara membuat Donat Creme BruLee:
- Pertama, kita buat dulu biang fermipannya. Ambil gula pasir 3 sendok, lalu tuang air hangat aduk2 hingga gula larut. Lalu masukkan fermipan. Aduk hingga rata, lalu tutup dengan kain bersih/ plastik/plastic wrapping. Diamkan hingga mengembang.
- Campurkan tepung, kentang, telur, biang fermipan dan susu. Uleni hingga kalis, tuang air sedikit2 hingga adonan kalis. Perlahan ya, kalau sudah kalis bisa di stop. Lalu masukkan margarin cair. Lanjut uleni.
- Saya memakan waktu 45 menit untuk menguleni. Saat menguleni masukkan margarin yg padat, perlahan2. Agar adonan tdk lengket. Saya bisa habis hampir 150 gr. Lalu terakhir beri sejumput garam
- Jika sudah kalis, istirahatkan adonan selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, gilas adonan. Bentuk bulat tanpa lubang ditengah. Saya menggunakan gelas hehe. Setelah dibentuk, ditata, lalu istirahatkan lagi 20 menit.
- Setelah dicetak, istirahatkan adonan 20 menit lagi.
- After 20 menit, persiapan menggoreng. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat. Cukup sekali balik aja yah, biar keliatan ring nya. Dan tdk menyerap banyak minyak.
- Disini saya dapat 53 donat hehe
- Donat yang baru saja digoreng, didalamnya kopong yah momsss
- Lanjut masak caramelnya. Masukkan gula pasir, tambahkan 3 sendok air. Diamkan hingga bergelembung/mendidih. Jgm diaduk yaaa. Kalau udah mencoklat matikan kompor. Lalu cocol donatnya.
- Tahap pengisian filling
- Untuk fillingnya, bisa pakai whipped cream siap saji. Jadi tinggal dicampur air dingin lalu, dimixer. Kalau saya beli yg sdh tinggal pakai aja. Jadi lubangi donatnya dengan sumpit. Lalu masukkan fillingnya ke bagian dalam donatnya ya.
- Lebih baik caramel-in dulu donatnya, baru isi filling. Biar berat gitu. Pas angkat enak😂😂
- Cakepppp bun
- Gak kalah sama donat mall😋
If you love lavender and love creme brulee, this Lavender Creme Brulee dessert will instantly WOW you! Use white or brown sugar for the top. If you do not have a kitchen torch, a regular propane torch can be used or simply place the custard under the broiler for a few. The crème brûlées can be made ahead of your next gathering and chilled in the fridge. A classic dessert, crème brûlée is a hit with even the pickiest dessert lovers.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat creme brulee yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!