Sedang mencari ide resep tekwan gabus non msg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tekwan gabus non msg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
(SHOW MORE/BACA SELENGKAPNYA UNTUK RESEP LENGKAP) Pada kesempatan kali ini, Yukul Yuuk akan membuat hidangan khas Palembang. Assalamualaikum Hari ini kita buat Tekwan ikan gabus Khas Palembang. Bahannya dibagi dua yaitu bahan kuah dan bahan tekwan nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tekwan gabus non msg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tekwan gabus non msg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tekwan gabus non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan gabus non msg menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tekwan gabus non msg:
- Sediakan 300 gr ikan gabus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt totole/kaldu jamur
- Sediakan 2 sdm tepung kanji/tapioka
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt lada putih
- Sediakan 1/4 gelas air
Produk Cek Dung merupakan makanan sehat asli Palembang : - Dibuat dari Daging Ikan Gabus dan Terigu Berkualitas - Tanpa Bahan Pengawet Silakan Lihat Produk Lainnya Laksan NON MSG : https. Resep Tekwan Ikan Gabus ini pas banget disajikan untuk hidangan berkuah malam nanti. Kuahnya segar dan terasa ringan di lidah. Lawan Dinginya Malam dengan Semangkuk Hangat Tekwan Ikan Gabus.
Cara menyiapkan Tekwan gabus non msg:
- Cuci dan filet ikan gabus. Pisahkan dari tulang dan kulitnya
- Haluskan lada dan bawang putih, kemudian masukkan garam dan totole
- Haluskan ikan (saya pake cincang biar sambil olahraga 😅). Kemudian masukkan tepung, telur, dan bumbu halus tadi. Tambahkan sedikit air hingga adonan agak encer.
- Rebus air hingga mendidih, matikan api, kemudian bentuk adonan (terserah dah mo bentuk apa aja)
- Setelah adonan dibentuk semua nyalakan api dan rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Demikian resep "gak sengaja" Saya. Terima kasih sudah memberikan ❤ dan like nya 🙏
Lihat juga resep Tekwan Ebi, Tekwan palembang enak lainnya. Tekwan adalah hidangan sup yang berasal dari Palembang. Tekwan sendiri merupakan singkatan dari kepanjangan "Berkotek Samo Kawan" yang dalam bahasa Indonesia dapat diartikan menjadi "mengobrol dengan teman". Melainkan tekwan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih. Rupa dan tekstur dari tekwan ikan tengiri khas Palembang sendiri lebih menyerupai bakso atau Tekwan ikan memang paling banyak di sukai banyak orang karena aroma khas ikan yang membuat rasa lebih lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tekwan gabus non msg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
