Lagi mencari inspirasi resep creme brulee yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal creme brulee yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pour cream into a saucepan and stir over low heat until it almost comes to boil. Remove the cream from heat immediately. Remove from the heat, cover and.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creme brulee, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan creme brulee yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan creme brulee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Creme Brulee memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Creme Brulee:
- Gunakan 375 gr krim kental
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Ambil 50 g gula pasir
- Sediakan 1 sdt ekstrak vanila
But first—and this is as complicated as the recipe gets—you put the ramekin into a pan filled with water. Five simple ingredients - cream, vanilla, salt, eggs and sugar - make for an exquisitely rich and elegant dessert. Most crème brûlée recipes require the use of a small propane torch to achieve the. Pour the cream into the saucepan.
Langkah-langkah menyiapkan Creme Brulee:
- Masukkan krim kental ke dalam wadah tahan panas. Panaskan dalam microwave selama 2 menit.
- Masukkan kuning telur, gula dan vanila ekstrak ke dalam mangkuk. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan krim kental hangat secara perlahan ke dalam campuran telur tadi sambil terus di aduk. Tuangkan kembali campuran krim tadi ke dalam gelas ukur.
- Tuang air ke dalam wadah tahan panas, ¾ wadah. Letakkan 3 ramekin / mangkuk tahan panas dan tuang campuran krim tadi ke masing-masing mangkuk. Masak dengan microwave dengan suhu paling tinggi selama 4-5 menit hingga adonan menjadi agak padat (set). Keluarkan dari microwave dan biarkan hingga dingin selama 2 jam.
- Tambahkan 1 sdt gula ke dalam setiap ramekin dan bakar dengan obor (torch) - Selamat mencoba
Add vanilla (whichever product you're using) and simmer over medium-low heat. At its most basic, creme brulee is a creamy, pudding-like, baked custard with a brittle top of melted sugar that cracks when you gently tap it with a spoon. The custard is made with heavy cream, eggs, sugar, and vanilla. The melted sugar crust will be slightly warm or room temperature when served, but the custard below should be cold. A classic creme brulee is the perfect end to any meal!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan creme brulee yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!