Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam wonogiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam wonogiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam wonogiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mienya beli ga bikin sendiri krn ga punya cetakannya. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam wonogiri menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam wonogiri:
- Ambil 400 gram ayam(saya beli tulangan tp byk dagingnya)
- Gunakan 150 gram Jamur kancing
- Gunakan 1 Sereh geprek
- Ambil 1 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 1 ruas Jahe geprek
- Gunakan 4 Daun jeruk
- Sediakan 3 Daun salam
- Gunakan 1/2 keping Gula merah
- Ambil 4 sdm Kecap manis
- Ambil Secukupnya Garam, kaldu bubuk
- Siapkan 300 cc air
- Siapkan Bahan utk minyak kuning yg dihaluskan ;
- Gunakan 250 cc minyak goreng
- Siapkan 8 Bawang merah
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Ambil 1 sdt Pala bubuk
- Siapkan Bahan2 pelengkap :
- Gunakan Mie rebus sebentar
- Siapkan Sawi hijau potong2,rebus sebentar
- Ambil Toge rebus sebentar
- Siapkan Daun bawang iris2
- Gunakan Baso rebus
- Gunakan Pangsit
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Penyedap rasa Sasa
- Siapkan Saus sambal
Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie, topping ayam. Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saus kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit, dan jamur. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Cara menyiapkan Mie ayam wonogiri:
- Persiapkan bahan2nya. Daging dan tulang ayam cincang2. Jamur kancing iris2. Sawi hijau dan toge rebus sebentar lalu tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukan sereh,salam,jahe lengkuas,daun jeruk,daun salam setelah harum dan matang saring minyaknya di mangkok
- Bumbu yg dihaluskan masak lagi bersama ayam beri gulmer,kecap manis,garam,kaldu bubuk masukan jamur dan air masak sampai matang
- Rebus mie sebentar. Persiapkan bahan2 utk menata mie ayam
- Dalam mangkok masukan minyak kuning,kecap asin, kecap manis, penyedap rasa sasa, lada bubuk aduk2 lalu masukan mie aduk2
- Tata toping mie, sawi hijau,toge, ayam jamur, daun bawang, saus, baso, pangsit..sajikan
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Melalui Menu Utamanya yaitu Mie Ayam Goreng yang mengutamakan kualitas dan Pelayanan sehingga Bagus, Nikmatbdan mampu memberikan kepuasan kepada pelanggan setianya. Warung Mie Ayam Pak Waldi adalah salah satu mie ayam wonogiri yang jadi jujugan di Yogyakarta. Kamu akan terkejut karena kuah mie ayamnya yang bening dan tampak meragukan. Sensasi makan mie ayam itu nggak tergantikan deh pokoknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
