Sedang mencari ide resep mie ayam wonogiri(homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam wonogiri(homemade) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banjir semur ayam mie-nya sampe ga keliatan !!! Wong Wonogiri, nggak bisa mudik karena pandemi?? Mungkin #MieAyamWonogiren bisa menjadi solusi, mengobati rindu hati akan kampung halaman yang kian tak terperi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam wonogiri(homemade), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam wonogiri(homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam wonogiri(homemade) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Wonogiri(homemade) memakai 27 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Wonogiri(homemade):
- Sediakan Bahan minyak:
- Siapkan 250 ml minyak goreng
- Sediakan 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 10 butir bawang merah besar
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu ayam:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 600 ml Air
- Gunakan Sedikit merica,ketumbar,
- Ambil 1/2 cm jahe dan kunyit
- Ambil Lengkuas,daun salam,sereh
- Ambil Gula,garam,penyedap,dan kecap
- Ambil Kecap asin(bisa buat sendiri):
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok kecap manis
- Sediakan 5 sendok air panas
- Gunakan Mi kriting kuning bila tidak ada mi ayam mentah
- Siapkan 1 bungkus isi 4 mi untuk 2 porsi
- Ambil Sawi hijau
- Siapkan irisan timun
- Sediakan saos,kecap,sambal,
- Gunakan micin
- Gunakan bawang goreng
Untuk beberapa tahun lamanya, Bambang telah melakukan affair dengan pembantu rumahnya yang berasal dari Wonogiri bernama Marni. Suatu hari, Marni memberitahu Bambang bahwa dirinya mengandung. Mie ayam biasanya dimakan saat kita lapar, namun tidak ingin terlalu kenyang. Olahan mie ayam berbeda-beda tiap kedainya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Wonogiri(homemade):
- Buat minyak nya terlebih dulu,,haluskan bumbu bahan minyak,,lalu Goreng denga minyak goreng hingga bumbu kecoklatan,,,ampas bumbu diangkat lalu tiriskan (disaring)
- Cacah daging ayam,haluskan bumbu ayam
- Tumis bumbu hingga harum,,,beri air hingga mendidih,,lalu masukan potongan ayam,,beri gula,garam,penyedap rasa dan kecap
- Masak hingga daging empuk,,masih ada sedikit kuah bumbu
- Buat kecap asin nya,,campur semua bahan hingga garam larut
- Mari kita racik mi ayam nya
- Masak mi dan sawi hingga empuk
- Sediakan mangkok beri 2 sendok minyak mi ayam, satu sendok kecap asin,sepucuk sendok teh micin
- Masukan mi dan sawi yg telah matang ke dalam mangkok
- Aduk" hingga minyak tercampur rata dgn mi,,masukan toping ayam,,irisan timun,bawang goreng beri sedikit kuah
- Sajikan dengan pelengkap saos kecap dan sambal
- Selamat mencoba
Mie dicampur dengan potongan daging ayam yang telah dibumbui. Rahasia resep mie ayam mudah sekali dicari. Be one of the first to You can try Bakso Urat or Mie ayam bakso urat for your choise. Also available Bakso Jumbo means the big meatball. The prize is very cheap like.any.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam wonogiri(homemade) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
