Lagi mencari inspirasi resep bolu pisang kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebaiknya menggunakan pisang raja atau pisang ambon yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Untuk membuat bolu pisang kukus caranya pun mudah. Seperti cara membuat bolu kukus pada umumnya, bolu pisang kukus ini hanya ditambahkkan bahan campuran buah pisang, baik yang dilumatkan atau diblender.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu pisang kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu pisang kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Kukus memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Ambil 5 buah pisang(aku pakai pisang janten)
- Sediakan 6 sdm terigu
- Sediakan 8 sdm gula
- Siapkan 2 telur
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm coklat bubuk
Bahan yang dipakai juga hemat, dan hasil kuenya itu besar. Jika bikin agak banyak, segera habiskan dalam waktu tiga hari ya. Cara membuat bolu pisang ini pun sangat mudah, bahkan bisa dibuat oleh mereka yang masih pemula dalam hal memasak dan memanggang. Berikut ini kami tampilkan beberapa resep dan cara membuat bolu pisang berikut variasinya yang rasanya tak bakal kalah dari kue bolu bikinan toko kue.
Cara menyiapkan Bolu Pisang Kukus:
- Kupas pisang lalu hancurkan dengan garpu
- Aduk telur dan gula hingga tercampur rata bisa memakai sendok bisa juga mixer
- Masukkan terigu, garam dan soda kue, aduk hingga tercampur rata lalu masukkan pisang.
- Olesi cetakan kue dengan minyak atau mentega. Aku menggunakan cetakan agar agar
- Masukkan adonan ke dalam cetakan lalu kukus selama 25 menit
- Jika sudah matang keluarkan dari cetakan lalu hidangkan
Ada bolu pisang panggang, bolu pisang kukus, bolu pisang coklat, bolu pisang keju, dan bolu pisang Jepang alias Japanese cotton cake. Gunakan pisang ambon untuk hasil bolu yang wangi. Fimela.com, Jakarta Bolu pisang memiliki aroma dan tekstur yang unik tersendiri. Bahkan punya cita rasa yang khas dari buah pisang. Kita pun bisa membuat bolu pisang sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
