Lagi mencari inspirasi resep bakmi ayam ala abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi ayam ala abang-abang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pasti Sahabatku pernah makan Bakmi Abang abang khaan. Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus dan kaldunya benar-benar gurih. Mie ayam ala abang-abang pakai mie instant.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi ayam ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakmi ayam ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakmi ayam ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakmi Ayam ala Abang-Abang menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakmi Ayam ala Abang-Abang:
- Gunakan 2 buah fillet dada ayam
- Gunakan 3 bks mie instan rasa ayam bawang
- Gunakan 1/2 bks mie telur
- Sediakan 2 ikat pokcoy untuk sayur/2 ikat sawi
- Ambil Minyak bawang dari mie instan
- Ambil Bumbu Halus Ayam
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica butir/lada bubuk
- Sediakan Bumbu Ayam
- Sediakan 1 ruas serai
- Siapkan Sejempol jahe geprek
- Gunakan Sejempol laos geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Kuah Bakmi
- Gunakan 1.5 liter air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan Bumbu mie instan
- Ambil 2 batang daun pre, iris bagian putih
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Ternyata ini bumbu rahasia mie goreng abang-abang 💚.
Langkah-langkah membuat Bakmi Ayam ala Abang-Abang:
- Buka bungkus mie, pisahkan minyak bawang dan bumbunya. Haluskan bumbu halus ayam.
- Cuci bersih ayam dan potong dadu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, laos, jahe dan daun salam. Aduk hingga wangi. Kemudian masukkan ayam. Setelah setengah matang, masukkan minyak wijen, kecap manis dan kecap ikan. Tes rasa, masukkan garam dan kaldu jamur. Aduk hingga ayam matang dan agak menyusut.
- Buat kuah bakmi: rebus air, masukkan garam, lada, kaldu jamur, bumbu mie instan, daun pre. Aduk hingga mendidih, diamkan.
- Rebus air untuk mienya, berikan sesendok garam dan minyak goreng sedikit pada air, masukkan mie, rebus hingga lunak. Sisihkan. Rebus pula pokcoy dan sisihkan.
- Penyajiannya, masukkan 2 sdt minyak bawang (dari mie instan) ke mangkok, masukkan mie dan campur dengan minyak, lalu berikan ayam dan sayur, tuangkan kuah, beri taburan bawang goreng dan daun pre. Sajikan.
Pastikan untuk menggunakan ayam kampung muda atau ayam pejantan agar hasil ayam rebus Bakmi abang abang ala chef terabal-abal sedunia. Pasti Sahabatku pernah makan Bakmi Abang abang khaan. Bakmi, Cuanki dan Coffee by mangkopi. Yuk coba buat mi ayam lezat sendiri di rumah! Sabung Ayam Online - Tumbuhan Bernutrisi Tinggi Bagi Ayam Aduan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi ayam ala abang-abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
