Sedang mencari inspirasi resep kuping gajah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana Nah, tanaman kuping gajah sendiri terkandung dalam daun anthurium. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah? kemudian bagaimana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuping Gajah memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuping Gajah:
- Gunakan š Bahan :
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 70 gr gula halus
- Sediakan 60 gr margarin
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Sediakan 25 ml air
- Sediakan Secukupnya pewarna coklat (me. Perisa coklat)
- Gunakan š Pelengkap :
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Hebatnya, tanaman ini bisa kamu rawat di dalam dan luar.
Langkah-langkah membuat Kuping Gajah:
- Siapkan bahan.
- Kocok telur,gula,garam, vanili dan margarin.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan air.
- Uleni menggunakan tangan. Kemudian bagi adonan menjadi 2,yang satu beri pewarna.
- Ambil secukupnya adonan. Pipihkan. Kemudian tumpuk. Lalu gulung.
- Iris tipis adonan lalu goreng.
- Angkat,tiriskan dan sajikan. Jika ingin disimpan,dinginkan kuping gajah. Kemudian masukkan kedalam wadah kedap udara.
Pembibitan bunga kuping gajah dapat dilakukan dengan cara pemisahan rumpun dengan menggunakan pisau. Mohon tanyakan stok barang terlebih dahulu sebelum memesan. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
