Sedang mencari inspirasi resep kue kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kuping gajah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kuping gajah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kuping gajah enak lainnya. Resep 'kue kuping gajah' paling teruji. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue kuping gajah memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue kuping gajah:
- Siapkan 500 grm terigu
- Gunakan 5 sendok margarine
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 250 grm gula halus
- Siapkan 2 sendok coklat bubuk
- Sediakan Minyak untuk mnggoreng
Jadi Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Kue kuping gajah memang sangat digemari bahkan sudah familiar dikalangan masyarakat. Kue kuping gajah selain memiliki rasa yang enak dan lebih renyah makanan ini juga tergolong relative. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara.
Cara menyiapkan Kue kuping gajah:
- Siapkan wadah besar lalu masukan margarine dan gula, aduk sampai rata, lalu masukkan telur, lanjut masukkan tepung
- Setelah adonan rata bagi mnjadi 2 bagian, yg satu dibiarkn warna asli yg satu lg tambahkn bubuk coklat
- Adon sampai kalis, lalu pipihkn adonan warna kuning gilas sampai tipis taruh adonan coklar diatasnya gilas lagi sampai tipis dan menempel
- Setelah mnjadi satu adonan kuning dan coklat lalu gulung, taruh di frezer satu jam agar mudah diiris
- Setelah satu jam kluarkan gulungan dari kulkas lalu iris tipis, tapi jgn terlalu tipis krn nnti pd saat digoreng pasti hancur, ± 3mili. Goreng di minyak suh sedang, setelah matang angkat lalu tiriskan, stlh dingin masukkn k dlm toples kedap udara
Kue Lebaran # Resep Cara Membuat KUPING GAJAH RENYAH. Kue kuping gajah merupakan kue kering lebaran. Meskipun demikian pada cara bikin kue kuping gajah kali ini, admin akan menuliskan resep kue tradisional kuping gajah secara lengkap dan jelas. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue kuping gajah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
