Sedang mencari inspirasi resep otak otak sempol ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak sempol ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. GenPI.co - Hari Minggu siang paling cocok untuk santai sambil Salah satu resep camilan enak dan sederhana yang bisa dicoba adalah otak-otak ikan tuna. Cara membuatnya sangat mudah dan tidak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak sempol ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan otak otak sempol ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah otak otak sempol ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Otak otak sempol ikan Tuna memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Otak otak sempol ikan Tuna:
- Sediakan 1/2 kaleng tuna kaleng
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 20 sdm tepung kanji
- Sediakan 1 sdt masako sapi
- Gunakan 2 peres sdm garam
- Sediakan 2 sdm peres gula
- Gunakan 50 ml minyak buat ngadon
- Ambil 1 butir telur ukr xl
- Siapkan 3 batang daun bawang pre
- Siapkan 250 ml air
Info Peluang Usaha Otak-Otak Ikan Tuna- Ikan tuna merupakan salah satu makanan laut yang menyehatkan. Otak -otak ikan tuna ini bisa Anda jadikan menu makan Anda yang pastinya akan membuat selera makan Anda menjadi lebih enak. Risiko mengonsumsi ikan tuna, terletak pada kadar merkurinya, terutama tuna yang dikemas dalam kaleng. Karena ikan tuna adalah ikan ukuran besar, maka ia lebih mudah terpapar zat berbahaya ini.
Cara menyiapkan Otak otak sempol ikan Tuna:
- Ambil 1/2 kaleng ikan tuna kalengan.(sy pakai merk CIP ikan tuna)
- Siapkan panci tuang tepung terigu,Air,bawang pre,masako garam,gula.masak diatas api sedang aduk sampai menggumpal dan halus.matikan api.
- Tuang tepung kanji kedalam panci dan uleni panas panas.setelah tercampur agak rata masukkan telur dan minyak.uleni lagi sampai kalis dan bs dipulung.
- Bentuk seperti otak otak atau sesuai selera anda…..(sy 1 sdt penuh) lalu bentuk lonjong.siapkan air untuk rebusan dan tambahkan minyak 2sdm campurkan dan didihkan.angkat sesudah mengapung.
- Kocok telur dan Goreng dengan api panas. Celupkan otak otak sempol ke dlm telur yg sdh dikocok goreng dan jangan terlalu lama agar tdk keras.setelah dirasa sdh ada kulit garingnya.angkat dan sajikan.
Merkuri yang masuk ke tubuh secara berlebihan akanmerusak otak dan sistem saraf. Otak-otak memang mudah ditemukan, tapi kamu pun bisa membuatnya sendiri, lho. Nah, kali ini IDN Times bakal membagikan resep otak-otak ikan Salah satu yang paling disukai adalah otak-otak. Biasanya dijual di pinggir jalan, otak-otak terbuat dari tepung sagu, ikan tenggiri, dan santan. Memang sedap otak-otak ni, tapi tak banyak kedai yang jual.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak sempol ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!