Lagi mencari inspirasi resep sempol tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol. Cara Membuat Sempol Tahu - Umumnya, sempol dibuat dengan bahan berupa daging atau ikan. Namun bagaimana jadinya jika menggunakan tahu sebagai bahan utamanya?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sempol tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Tahu:
- Gunakan 250 gr tahu
- Sediakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 250 gr tepung panir
- Ambil Tusuk sate
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm bawang goreng
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 Bks Royco
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Dirumah aja masak sempol tahu wortel mudah dan sehat. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Cara membuat Sempol Tahu:
- Haluskan tahu lalu tambahkan tepung tapioka, 1 btr telur, daun bawang, wortel.
- Tambahkan bumbu yang dihaluskan, garam, dan lada.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan bisa di bentuk.
- Oleskan telapak tangan dengan sedikit minyak, supaya tidak lengket ketika membentuk Sempol tahu.
- Tempelkan adonan di ujung tusuk sate lalu kepal-kepal hingga melekat sempurna.
- Didihkan air dan tambahkan sedikit minyak goreng agar Sempol tidak lengket, lalu rebus Sempol tahu selama 5 sampai 10 menit. Kemudian dinginkan.
- Celupkan Sempol tahu dalam kocokan telur lalu balur dengan tepung panir, simpan dalam kulkas selama 20 menit agar panir tidak rontok ketika di goreng.
- Goreng sampai kekuningan dan hidangkan dengan sambel dan mayonaise.
Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan salah satu jenis jajanan yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Sempol merupakan jajanan tradisional atau cemilan yang sangat enak dan sedap banyak disukai anak-anak. Jajanan khas malang ini adalah olahan dari campuran tepung terigu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!