Sedang mencari inspirasi resep bubur manado sambal roa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado sambal roa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan simple dan Menyehatkan terbuat dari sayur sayuran yang bergizi, mudah dibuat dan sangat sehat untuk dimakan bubur manado atau Tinutuan manado. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur Ayam Jakarta. Cara membuat bubur manado, Bubur manado jika di kota asalnya disebut 'Tinutuan'.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado sambal roa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bubur manado sambal roa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubur manado sambal roa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Manado Sambal Roa memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Manado Sambal Roa:
- Sediakan 4 cup beras
- Gunakan 1/2 buah labu kuning
- Siapkan 4 bh jagung manis, serut
- Ambil 3 ikat kangkung (Pas dapetnya segitu di tukang sayur)
- Sediakan 2 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Merica, garam, kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
Tinutuan adalah makanan yang berasal dari campuran berbagai macam sayuran, tidak mengandung daging, sehingga makanan ini dijamin sehat bagi kalian yang menyukai sayuran. Jika sebelumnya untuk menyantap bubur manado dan sambal roa kamu diharuskan datang ke restoran khas manado, namun kali ini kamu juga dapat membuatnya sendiri dirumah. Proses pembuatannya pun tak sesulit yang kamu bayangkan. Bubur manado adalah bubur yang dicampur dengan aneka sayur seperti labu kuning, ubi, kangkung, bayam, daun kemangi, dan jagung muda yang disisir.
Langkah-langkah membuat Bubur Manado Sambal Roa:
- Tumis bumbu halus, daun salam dan sereh
- Cuci beras, tambahkan air secukupnya, campurkan dengan tumisan bumbu halus, daun salam dan sereh, aduk rata (kalo saya, krn pagi kejar2an waktu dgn jam sekolah si sulung, jd mlm saya masukkan beras ke panci presto, pagi bangun tdr udah jd biang bubur nya 🙂) >> panci presto saya elektrik jd bisa ditinggal tidur 🙂
- Rebus labu kuning, masukkan biang bubur, aduk terus sampai labu agak hancur dan bubur berubah berwarna kuning, masukkan jagung manis yg sdh diserut, aduk rata
- Tambahkan merica, garam, kaldu jamur, test rasa.. jika dirasa udah pas rasanya, baru masukkan kangkung, matikan api
- Bubur manado siap disajikan
Sebagai makanan pendamping bubur manado biasanya ada sambal ikan roa dan perkedel milu atau bakwan jagung. Mulai dari Bubur Manado, Sambal Roa, Sambal Dabu-dabu, Ayam Woku Belanga, Bagea hingga klapertart khas Manado yang terkenal akan kelezatannya dapat Anda nikmati di Dapur Manado ini. Bagi anda pecinta sambal apakah sudah pernah mencoba Sambal Roa khas Manado? sambal yang dibuat dari berbagai rempah ini memiliki cita rasa spesial karena ditambah ikan Selain ikan Roa yang diasap, bahan-bahan sambal ini sangat mudah di dapat, jadi bunda bis amembuatnya sendiri di rumah. Tinutuan, di Manado, disajikan dengan perkedel nike, sambal roa (rica roa, dabu-dabu roa), ikan cakalang fufu atau tuna asap, dan perkedel jagung. Sambal bubur manado pedas juga dibuat special untuk melengkapi cita rasa bubur ditambah ikan asin jambal roti semakin maknyus ini bubur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Manado Sambal Roa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
