Lagi mencari inspirasi resep sempol jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol jamur tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jamur tiram memiliki banyak sekali jenis, yaitu abu-abu, tiram putih, cokelat, dan emas. Setiap jenis jamur tersebut tentunya memiliki keunikannya masing-masing. Cara Membuat Sempol Dari Jamur - Resep Mudah Sempol.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Jamur Tiram menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sempol Jamur Tiram:
- Ambil 250 gr jamur tiram
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung sagu
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bahan pelapis :
- Gunakan 1 butir putih telur
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Cara ini sudah kami buktikan dan berhasil mendapatkan hasil maksimal. Cara Budidaya Jamur Tiram - Tidak smeua jamur bisa kita konsumsi, karena sebagiannya beracun Sebelum kita kupas tuntas cara budidaya jamur tiram, ada baiknya kalau kita mengetahui apa saja.
Langkah-langkah membuat Sempol Jamur Tiram:
- Siapkan jamur tiram lalu cuci kemudian rendam dengan air panas selama 10 menit, angkat lalu tiriskan, siapkan bawang merah dan bawang putih.
- Lalu blender jamur tiram bersamaan dengan bawang merah dan bawang putih, lalu tuang kewadah, tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk tepung terigu, tepung maizena dan tepung sagu.
- Setelah diaduk rata tambahkan telur, aduk rata, lalu bentuk dengan kedua tangan dilumuri minyak goreng, bentuk adonan memanjang, lakukan hingga adonan habis.
- Kemudian rebus sempol kedalam air yang sudah mendidih, rebus hingga sempol mengapung, angkat lalu tiriskan.
- Lalu panaskan minyak goreng secukupnya, sebelumnya celupkan dulu sempol keputih telur, lalu goreng hingga matang, sajikan selagi hangat dengan saus sambal.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat Umumnya sempol yang dijumpai di berbagai penjual memiliki rasa yang hampir sama. Jamur tiram adalah jamur pangan berasal dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes. Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu kelompok jamur yang sudah dikenal Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat dimakan (edible) dan memiliki rasa yang khas. Seperti yang telah kami bahas pada artikel sebelumnya mengenai budidaya jamur tiram.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
