Lagi mencari ide resep fudgy brownies (with dulce de leche) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fudgy brownies (with dulce de leche) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fudgy brownies (with dulce de leche), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan fudgy brownies (with dulce de leche) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
At seven o'clock last night I had a chocolate craving. I approach the pantry and see a can of Dulce de Leche and instantly think caramel brownies. I have been wanting to try a new brownie so I did a quick Google search and found these babies.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fudgy brownies (with dulce de leche) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Fudgy brownies (with dulce de leche) memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Fudgy brownies (with dulce de leche):
- Ambil 150 gram DCC (Dark cooking chocolate)
- Ambil 50 gram butter
- Gunakan 40 ml minyak goreng
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 150 gram gula halus
- Gunakan 100 gram terigu
- Siapkan 1 bungkus vanili bubuk
- Gunakan 35 gram coklat bubuk
- Sediakan Topping :
- Ambil secukupnya Dulce de leche
- Siapkan secukupnya Chocochips
- Ambil Almond slice secukupnya
They are the best made-from-scratch brownies I've made to date and it took all my willpower not to consume the entire pan in one sitting. The secret ingredient is the dulce de leche. You can't really taste it, but it gives the brownies an extra fudgy, chewy texture. FUDGY/CAKEY BROWNIES All brownies fall in one of these two camps - fudgy or cakey.
Cara membuat Fudgy brownies (with dulce de leche):
- Lelehkan DCC, butter & minyak goreng dengan cara di tim
- Kocok telur, gula halus, vanili bubuk hingga gula larut dan tercampur rata, bisa menggunakan whisk atau mixer dengan speed rendah
- Masukkan lelehan coklat, aduk rata
- Masukkan terigu dan coklat bubuk sambil diayak, aduk sampai tercampur rata
- Tuang kedalam loyang yang dialasi kertas roti dan diolesi mentega, beri topping sesuai selera
- Panggang selama 25 menit
This recipe makes cakey or atleast a somewhat-in-between brownie.. Also because we're using dulce de leche, the brownies are quite sweet even with a darker chocolate. Dollop some dulce de leche on top of the batter and swirl gently with a knife. Spread the remaining brownie batter on top, making sure it is even and level. Place the chocolate in a microwave-safe bowl and nuke.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat fudgy brownies (with dulce de leche) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!