Anda sedang mencari inspirasi resep sempol tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tidak hanya ayam saja yang bisa dibuat sempol tapi juga tahu, sehingga cocok untuk yang vegetarian dan ingin mencicipi sempol. Cara Membuat Sempol Tahu - Umumnya, sempol dibuat dengan bahan berupa daging atau ikan. Namun bagaimana jadinya jika menggunakan tahu sebagai bahan utamanya?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Tahu memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Tahu:
- Gunakan 10 bh tahu putih ukuran sedang
- Sediakan 1 bh wortel ukuran sedang, parut kasar
- Ambil 2 btg daun bawang, iris halus
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 bks kaldu bubuk (optional)
- Siapkan 200 gram tapioka
- Siapkan 100 gram terigu
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan pencelup:
- Ambil 4 sdm tepung serbaguna
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 1 btr telur
Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan. Dirumah aja masak sempol tahu wortel mudah dan sehat. Lihat juga resep Sempol Ayam Crispy enak lainnya. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Tahu:
- Hancurkan tahu. Beri garam, kaldu bubuk dan lada. Aduk rata. Masukkan wortel dan daun bawang. Aduk kembali sampai rata. Tuang tapioka dan terigu sedikit demi sedikit. Kalau adonan sudah kalis stop menambahkan tepung
- Didihkan air. Ambil tusuk sate, bentuk sempol. Sampai adonan habis. Besarnya sesuai selera yaa..Rebus sempol dalam air mendidih. Kalau sempol timbul, angkat. Biarkan sempol sampai benar-benar dingin
- Buat adonan pencelup. Adonannya buat jangan terlalu kental atau terlalu cair. Letakkan adonan dalam gelas tinggi
- Panaskan minyak untuk menggoteng. Setelah sempol dingin. Celup sempol ke dalam adonan pencelup. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan sebagai lauk atau cemilan
- Tips: jangan merebus terlalu lama karena sempol akan hancur.
- Jika sempol belum dikomsumsi, sempol yg sdh direbus bisa disimpan di freezer letakkan dlm wadah tertutup
Cara membuat sempol ternyata gampang banget dan bahannya juga mudah ditemukan! Camilan yang tampak seperti corn dog versi Indonesia ini pertama kali Kepopulerannya pun menarik orang untuk mencari tahu resep sempol ayam sendiri di rumah. Sempol ayam merupakan salah satu jenis jajanan yang berasal dari kota Malang, Jawa Timur. Sempol merupakan jajanan tradisional atau cemilan yang sangat enak dan sedap banyak disukai anak-anak. Jajanan khas malang ini adalah olahan dari campuran tepung terigu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sempol Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
