Anda sedang mencari ide resep sempol sapi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol sapi sayur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol sapi sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol sapi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Mulai dari sempol udang, daging sapi, sempol kornet, sempol ikan tenggiri, sempol tahu, sempol ayam sosis dan Untuk kamu yang punya anak kecil, suka ngemil namun tidak terlalu doyan sayur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol sapi sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Sapi Sayur menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Sapi Sayur:
- Siapkan 250 gr daging sapi (saya, 500 gr daging cincang)
- Siapkan 1 btr telur (saya, 2 btr telur)
- Gunakan 6 sdm tapioca (saya, 70 gr tapioca)
- Sediakan 4 sdm maizena
- Siapkan 50 gram wortel cincang halus
- Ambil 50 gram kale cincang kasar (bisa diganti sayur lain)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 bh bawang merah besar
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan pencelup:
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm maizena
- Ambil 4 sdm Air
- Siapkan 5 sdm tepung panir
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Tusuk sate (saya pakai tusuk gigi krn ukuran mini)
Mulai dari sempol udang, sempol daging sapi, sempol ikan tenggiri, sempol kornet, sempol tahu, sempol ayam sosis Untuk bunda yang punya anak kecil, suka ngemil tapi tidak terlalu doyan sayur. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat. Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat.
Cara membuat Sempol Sapi Sayur:
- Aiapkan bahan2, cincang wortel, bawang daun, bawang putih dan bawang merah juga Kale.
- Campur daging cincang, kale, wortel, bw daun, duo bawang, aduk rata, tambahkan telur dan tapioca dan maizena juga garam, kaldu jamur, merica, uleni sebentar sampai adonan rata.
- Olesi tangan dg minyak goreng, bentuk sesuai selera, saya bentuk mini u/ finger rood jadi 50 an. Rebus di air sampai mengambang angkat.
- Siapkan bahan pencelup dan panir, lumuri tiap sempol dg pencelup, gulingkan di tepung panir, lakukuan sampai habis.
- Goreng diminyak panas sampai kecoklatan, angkat, tiriskan. Selamat mencoba.
Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi Menurut situs Wikipedia Sempol atau sempolan adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan Terkadang orang merasa bosan karena bingung harus membuat sayur sop seperti apa lagi selain. Agar sop daging sapi semakin lezat. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri Selebihnya, cukup menambahkan berbagai sayur mayur serta bumbu hingga rasanya sudah sesuai. Sayur sop adalah sayur berkuah yang mudah sekali dimasak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol sapi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
