Sedang mencari ide resep kuping gajah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuping gajah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana Nah, tanaman kuping gajah sendiri terkandung dalam daun anthurium. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah? kemudian bagaimana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuping gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuping Gajah menggunakan 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kuping Gajah:
- Gunakan 🌻 300 gram tepung terigu
- Siapkan 🌻 50 gram gula
- Ambil 🌻 1 butir telur
- Siapkan 🌻 1/2 sdt garam
- Gunakan 🌻 2 sdm susu bubuk
- Ambil 🌻 3 sdm margarin
- Siapkan 🌻 1/2 sdt vanili
- Ambil 🌻 2 sdm coklat bubuk (me: pake pewarna makanan coklat)
- Sediakan 🌻 40 ml air untuk adonan putih
- Siapkan 🌻 40 ml air untuk adonan coklat
Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Kuping Gajah yang Berbentuk Hati. shutterstock.com. Daun Anthurium crystallinum berukuran besar dan berbentuk hati. Hebatnya, tanaman ini bisa kamu rawat di dalam dan luar.
Langkah-langkah menyiapkan Kuping Gajah:
- Mixer telur,gula & margarin hingga larut.
- Masukkan garam,susu bubuk,terigu & vanili.aduk rata
- Bagi adonan tadi menjadi 2 bagian
- 1 bagian tambahkan coklat bubuk & air 40ml.uleni hingga kalis
- 1 bagian lagi tambahkan air 40ml,uleni hingga kalis
- Bagi tiap-tiap adonan menjadi bulatan sama besar.
- Ambil 1 bulatan warna coklat,gilas (bs menggunakan botol) hingga melebar.sisihkan
- Ambil 1 bulatan warna putih,gilas lagi.
- Tumpuk adonan yg udah di gilas tadi.kemudian gulung,lakukan hingga semua adonan selesai digulung.masukkan dalam frezer selama 30menit
- Keluarkan gulungan adonan dari frezer,iris tipis tata di plastik.boleh pipihkan lagi ato tidak sesuai selera
- Ini penampakan yg di pipihkan lagi setelah di iris.lalu goreng jika smua sudah di iris tipis
- Taraa…jadi dech😍
Pembibitan bunga kuping gajah dapat dilakukan dengan cara pemisahan rumpun dengan menggunakan pisau. Mohon tanyakan stok barang terlebih dahulu sebelum memesan. Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
