Lagi mencari inspirasi resep sempol ikan crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ikan crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi kulit luar yang crispy. Simak vixeo nya sampai selesai ya. Coba resep Sempol Ayam Crispy berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ikan crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ikan crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ikan crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sempol Ikan Crispy menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sempol Ikan Crispy:
- Ambil 500 gram Ikan Giling
- Gunakan 100 gram Tepung Tapioka
- Gunakan 10 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 1 buah Wortel Ukuran sedang (Parut)
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdm Kaldu Jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya lada
- Ambil 2 batang Daun Bawang
- Siapkan 50 ml Air Dingin kira- kira 1/4 gelas saja
Sempolan bertekstur kenyal empuk karena terbuat dari tepung tapioka, bisa dicampur ikan. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Bisa Untuk Jualan, Ini Dia Cara Membuat ' Sempol Tahu Crispy' Yang Kriuk Dan Kenyal.
Cara menyiapkan Sempol Ikan Crispy:
- Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan, telur, tepung terigu, tepung tapioka, wortel, kaldu jamur, garam, gula, lada dan irisan daun bawang kedalam ikan giling. Aduk rata.
- Tambahkan Air dingin tadi sedikit demi sedikit. Pastikan adonan bisa di bentuk. Lalu cek rasa.
- Ambil tusuk sate, kemudian bentuk agak sedikit melonjong. Jika lengket bentuk menggunakan sarung tangan plastik dan lumuri tangan dengan minyak sayur. Lakukan hingga adonan habis
- Kemudia sebelum menggoreng Lumuri dengan telur yang sudah di kocok lepas, saya juga lumuri dengan tepung roti.
- Kemudia goreng sempol ikan dengan api sedang. Angkat bila sudah matang warnanya kuning keemasan. Siap di sajikan. Selamat mencoba 😊
Resep sempol ayam sendiri sudah pasti dari bahan utama daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu, yang pada langkah terakhirnya - minyak ikan secukupnya. - kaldu bubuk secukupnya. Cara membuat sempol ikan yang enak banget untuk dijual. Lalu bang duri dan juga kepala ikan bandeng. Buang kotoran dn pisah antara daging. Makanan sempol renyah crispy ini termasuk jajanan sempol tanpa ayam atau tanpa daging sapi atau tanpa ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ikan crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
