Sedang mencari inspirasi resep sempol ikan patin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ikan patin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ikan patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Taksonomi Serta Morfologi Ikan Patin Ikan patin (Pangasius sp.) merupakan salah satu ikan asli perairan Indonesia yang telah berhasil didomestikasi. Jenis-jenis ikan patin di Indonesia sangat. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sempol Ikan Patin menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ikan Patin:
- Gunakan 250 gr fillet ikan patin
- Siapkan 2 bh telur
- Gunakan 9 sdm terigu
- Siapkan 7 sdm tapioka
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bamer
- Gunakan 2 siung baput
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan Seckpnya garam
Resep Sempol Ikan Laut Sederhana Spesial Khas Malang Asli Enak. Daging ikan juga bisa dibuat masakan sempol, selain daging ayam, sempol daging sapi, dan daging kambing, bahkan seafood. Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih.
Langkah-langkah membuat Sempol Ikan Patin:
- Haluskan fillet + 1 telur. Bisa dg blender. Ampur dg terigu dan tapioka.
- Haluskan bumbu. Campur dg adonan
- Bentuk di salah satu ujung tusuk.
- Rebus sampai matang atau mengambang. Biarkan dingin
- Celup ke kocokan telur. Goreng dg minyak banyak dan panas sampai matang.
Khasiat Ikan Patin - Manfaat Ikan Patin, merupakan sekelompok ikan yang berkumis termasuk dalam genus Pangasius. Manfaat ikan patin yang pertama adalah mencegah terjadinya penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskular. Hal ini disebabkan karena kandungan ikan patin seperti lemak tak jenuh. Umpan ikan patin alami tidak kalah ampuh dengan umpan racikan. Umpan alami sendiri berasal dari Pisang juga termasuk umpan alami ikan patin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!